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【九城同心向未来】第19期——连续十三年举办龙虾节 “潜江龙虾”品牌价值288.9亿元

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2022-06-27 09:12 来源: 长江日报
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  “潜江龙虾”区域公用品牌价值为288.9亿元。圈媒联盟潜江日报记者田永祥 摄
  长江日报讯(记者蔡早勤 见习记者包孟 通讯员杜少华 蔡敏) 风味潜江,稻虾飘香。6月25日,第十三届湖北(潜江)龙虾节暨第六届虾-稻产业博览会在潜江开幕。开幕式上,武汉大学质量发展战略研究院发布——2021至2022年度“潜江龙虾”区域公共品牌价值为288.9亿元,品牌价值同比增长14.7%,连续四年登顶行业榜首。
  ■ “潜江龙虾品牌建设进入‘无人区’”
  潜江潜心深耕小龙虾产业二十余载,已形成了集选育繁育、生态种养、加工出口、餐饮美食、冷链物流、精深加工、电子商务、研学旅行、节会文化等于一体的全产业链,全市虾-稻综合产值超过600亿元,从业人数超过20万人,跑出了“全国虾王”的领头羊地位。
  为了擦亮“潜江龙虾”这块金字招牌,潜江先后举办了十三届龙虾节和六届虾—稻产业博览会,先后开展潜江龙虾走进北京、上海、香港等系列活动。2022年“潜江龙虾”区域公用品牌价值达288.9亿元,连续4年位列全国小龙虾品牌价值榜首,比第二名高出34%。
  武汉大学质量发展战略研究院院长、教授程虹评价:“潜江龙虾的品牌建设开始进入‘无人区’。”程虹介绍,这一年他和团队一起北上北京,南下广东,做了2000多万个数据,数万个消费者的访谈,可以说“品牌不是团队评出来的,而是消费者消费出来的”。在调查中,他深切感受到了“潜江龙虾”在转型过程中,品牌擦得更亮,金字招牌成分更足。
  ■ 线下+线上,小龙虾激活潜江网红经济
  龙虾节期间,潜江市乡村网红孵化基地虾乡美食直播中心揭牌。潜江市相关负责人告诉记者,作为潜江直播运营人才的孵化基地,计划培育直播人才超万人,重点打造优秀主播,激活潜江网红经济,带火潜江农产品。
  潜江小龙虾个大、肉多、味鲜,一直是颇受全国人民追捧的网红美食。不少“吃货”专程前往潜江,就为品一口潜江小龙虾。
  今年潜江的龙虾节活动,线下布置一个主会场,设置多个分会场,用直播连线串起现场多个活动区域,大部分活动以线上直播的形式呈现。记者看到,多位网红大咖开启专场带货模式,刷抖音、看直播、吃龙虾,整场直播带货活动以原创节目、创意游戏、福利产品为主,让观众、网友既能在直播间享受秒杀福利,也能在轻松愉悦的氛围里度过周末。
  在潜江生态龙虾城的龙虾雕塑前,一场别开生面的烹饪比赛正在展开,潜江名厨同台比拼,网红大咖、旅游达人、普通游客都可现场品味“踢馆”,这种“烹饪”+“互动”+“直播带货”的方式,开启了文化旅游和潜江龙虾宣传销售的新模式。
  ■ 全国小龙虾,潜江掌控价格指数
  潜江,全国最大的小龙虾出口基地,加工出口额占湖北省的60%以上。这里拥有中国最大的小龙虾专业交易市场,其“小龙虾价格指数”成为影响全国小龙虾交易的风向标。
  每逢小龙虾上市旺季,位于潜江市的中国小龙虾交易中心,“虾嫂”们就开始了繁忙紧张的分拣工作。只见堆满鲜虾的货柜两旁各站一名“虾嫂”,她们在虾堆里双手翻飞,眨眼间,不同重量的青虾、红虾就溜到对应的口袋里。
  龙虾节当天,还在中国小龙虾交易中心举行了直播龙虾交易。在小龙虾交易中心的大屏幕上,记者看到6月25日当天的小龙虾价格指数——2022年6月25日虾谷360小龙虾报价:按照规格大小,最便宜的(每只重2—4钱)14元/斤,最贵的“炮头”(每只重9钱以上)36元/斤。
  小龙虾交易中心负责人康峻称,位于潜江的中国小龙虾交易中心,对全国小龙虾交易价格具有很强的掌控力,这也给潜江围绕小龙虾打造全生态产业链带来便利。
  【编辑:朱曦东】
  

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