腊月三十——吃团年饭
2015-01-26 15:48腊月三十——武汉人最重视的节日,俗称"过年"。这一天,全家欢聚一堂,吃一顿丰盛的团年饭。
腊月三十——武汉人最重视的节日,俗称"过年"。这一天,全家欢聚一堂,吃一顿丰盛的团年饭。
粉蒸肉是广泛流行于中国南方地区的(湖北、湖南等地)的汉族传统名菜之一。
冬季,武汉天气寒冷,人们为了补充热量、滋养身体,除了进食牛肉、羊肉、狗肉外,还有煨汤的习惯。
农历冬至,老武汉有腌制腊鱼腊肉的习俗,据说,如果这天腌制,特别香,且不易坏。
“炸元子”是武汉市每个家庭,在重大节日或者是红白喜事中,每个餐桌上必不可少的一道特色菜-俗称元宝。