2023武汉首届文化创意设计大赛系列活动之“高校走进老字号”——寻味百年老字号德华楼

长江网讯（通讯员王纯 张楠）2023首届武汉文化创意设计大赛火热征集中，以武汉地区高校师生等为团员的探访团走进“老字号”企业实地考察，对话“老字号”，为广大参赛者进一步探明“老字号”设计需求。

据悉，2023首届武汉文化创意设计大赛由中共武汉市委宣传部、武汉市商务局、武汉市文化和旅游局共同主办，旨在推进文化创意IP赋能实体经济，促进文化创意深度融入城市生产生活，进一步提升城市文化软实力，打造文化繁荣的新时代英雄城市。本届大赛主要面向全社会征集“武汉老字号”和“武汉礼物”系列创意设计，其中“武汉老字号”创意设计类别征集包括“武汉老字号”组合礼盒及伴手礼创意设计、“武汉老字号”品牌IP创意设计、“武汉老字号”媒体宣传策划案、“武汉老字号”店面空间场景设计、“武汉老字号”产品创新概念设计等方面；“武汉礼物”创意设计类别的征集则涵盖“武汉礼物”文创IP形象设计、“武汉礼物”城市文创产品设计、“武汉礼物”创意符号视觉设计等方面。

3月23日上午，由湖北省包装联合会设计委员会副秘书长、武汉设计工程学院王纯副教授带队，武汉设计工程学院张楠老师及湖北工业大学、江汉大学、武汉设计工程学院师生一行12人走进德华楼，寻味百年老字号。

寻味百年老字号德华楼活动人员合影。通讯员王纯 张楠 供图

在武汉德华楼餐饮管理有限公司营运负责人李杰等企业代表热情接待下，探访团深入德华楼新世界百货徐东店参观走访，了解了企业故事，领略了百年德华楼的发展变化。观国潮门店，实地分析门店设计变化与新需求；品匠心产品，观摩白案制作间，了解产品原料与工艺，尝试网红“樱花包”等热门产品，以此深度了解了德华楼设计与策划需求，为高校更有针对性创作答疑解惑。

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德华楼企业介绍

德华楼创于1924年，至今已有近百年历史。在那个动荡而又融合的年代，天津人李焕庭在汉口开办了京津风味的德华楼，一时间名满两江，风头无两。红案的百菜十八式和白案的众多精致点心，不光吸引着来自武汉三镇的食客，也吸引着包括梅兰芳先生在内的京城各大名角。如今，岁月变迁，江水东去，经过了近百年的蜕变与改革，德华楼依然扎根在武汉，白案中最为精品的包子、年糕、饺子经过代代传承与改进，闻名遐迩，成为了如今德华楼的招牌。

德华楼设计需求：

A.“老字号”组合礼盒及伴手礼创意设计：年货礼盒内含：香菇鲜肉饺子一袋、鲜肉汤包一盒、荠菜鲜肉春卷一盒、精米切片年糕一盒、盒装糊汤粉一盒；礼盒内部袋装产品或盒装产品的外包装可同步进行设计优化。

B.“老字号”品牌IP创意设计：以卡通化、针对年轻人的设计风格为主。

C.“老字号”店面空间场景设计：国潮风门店设计。

D.“老字号”产品创新概念设计：新品研发或与其它品牌的联名，突出产品的年轻化。

E.媒体宣传策划案需求：通过事件营销策划提升品牌曝光度和品牌形象，具体可结合中国二十四节气、武汉文旅活动等进行策划，策划预算根据广告效果灵活调整。

作品要素：

A.作品需创意新颖并且围绕老字号产品在传承中创新的形象和面貌，要求设计作品深入挖掘老字号企业品牌底蕴、品牌故事，充分运用老字号传统元素，富有高水平的艺术感染力视觉冲击力,还需考虑适合在各种载体和环境中制作应用。

B.作品具有地域特色，需体现德华楼非物质文化遗产的文化价值。作品积极向上，传播正能量。力求作品完整、品牌关联、创意独特、可延展应用、易于传播。

C.期待创意上能够有新的思路与想法，帮助目标消费者更立体地认识德华楼品牌形象。

D.突出品牌定位，在目标人群心中塑造符合品牌调性的个性形象。

E.提升品牌在目标人群中的知名度与好感度，吸引消费者购买。

【编辑：谢源】