三维地图看两会（1）：中国新特产地理大发现

　　2024年3月5日上午，十四届全国人大二次会议在人民大会堂开幕，习近平等党和国家领导人出席开幕会，国务院总理李强向大会作政府工作报告。

　　政府工作报告指出：依靠创新引领产业升级，增强城乡区域发展新动能，乡村振兴扎实推进，区域发展协调性、平衡性不断增强。

　　中国西南部，青藏高原与四川盆地的交界处，群山环绕，层峦叠嶂，山顶积雪清晰可见。

　　继续拉近镜头，我们可以看到一些排列整齐的圆圆的东西，有点像亮晶晶的鱼子酱颗粒。

　　这些当然不可能是鱼子酱，但它们却是生产鱼子酱的专用池塘，具体方位在四川省雅安市天全县。

　　天全县生产鱼子酱的专用池塘。图源：视频截图

　　在人们的印象里，作为高端食材的鱼子酱，一般产自里海沿岸的俄罗斯或伊朗。

　　近年来，天全县利用冰雪融水养殖鲟鱼获得成功，所产的鱼子酱出口全球20多个国家和地区。 世界上每100克鱼子酱里，就有12克出自四川雅安。中国，也成为全球最大的鱼子酱产地。

　　雅安出产鱼子酱，这样的事实，不但外地人闻所未闻，就连很多本地人也被蒙在鼓里。

　　中国新特产的版图，正在被不断刷新。

　　从四川沿长江顺流而下，出海口便是东方明珠上海。

　　上海崇明岛上，至今还保留着不少农田。这样一块农田看上去平平无奇，但地里种植的作物，说出来却让人大吃一惊——它是藏红花。

　　崇明岛生产藏红花的农田。图源：视频截图

　　名贵中药材藏红花，原产于中东伊朗，汉代从印度、尼泊尔传入西藏，再由西藏传入。所以，它被叫做藏红花。

　　如今，上海崇明永乐村藏红花种植面积超700亩，成为“中国藏红花之乡”。

　　永乐村的藏红花市价是35-40元一克，比原产地伊朗进口的藏红花还要贵。秘密在于，崇明的藏红花改变了原产地粗放式种植模式，采取半年大田栽培、半年大棚中管理的精细化种植模式。崇明藏红花中的有效药用成分含量，已经远远超过了原产地伊朗。

　　高品质中药材藏红花，居然出产于大都市上海，意不意外？那就让意外继续。

　　上海濒临大海，吃上海鲜被视为顺理成章。但是，接下来，我们要去往祖国西北的戈壁盐碱地，在那里品尝一番“当地土特产”南美白对虾。

　　甘肃省白银市景泰县位于黄河岸边，因其地势低、排水不畅，导致土地盐碱化严重，形成大片的盐碱洼地。近年来，景泰县探索发展戈壁盐碱渔业，将盐碱水调配成与海水接近的“人工海水”，在戈壁滩上养出了“海鲜”，也让盐碱地“变废为宝”。

　　景泰县在戈壁滩上养出了“海鲜”。图源：视频截图

　　南美白对虾原产于南美洲太平洋沿岸海域，如今已经游进了包括景泰县在内的甘肃白银、张掖地区。这里的水富含锶元素，养出来的虾透明度高，吃起来甜，已经俏销兰州、西宁、银川等周边城市。

　　特产的南北交流不再局限于沿海和内地，更多的物种“乾坤大挪移”正在大洲与大洲之间发生。

　　原产丹麦的三文鱼，已经成为山西省晋城市沁水县的土特产。原产澳洲的龙虾，被重庆渝北当作拳头产业。东南亚的罗氏沼虾，安家落户于新疆伊犁。充满欧陆风情的“法式鹅肝”，如今产自安徽省六安市的霍邱县。有着“北美红宝石”之称的蔓越莓，现身于黑龙江省佳木斯的抚远市。

　　这些，仍然不是我们想象力的极限。如果我们告诉您，中原省份河南，它的特产是钻石，您敢相信吗？

　　资料显示，2021年全球培育钻石总产量900万克拉，仅河南商丘柘城一县就生产了400万克拉。

　　柘城本是以辣椒、肉牛闻名的农业县。1963年，郑州一家研究所研发出了中国第一颗人造金刚石。1980年，在该所任工程师多年的冯金章带着技术回到家乡柘城，创办了柘城第一家金刚石加工企业。此后，大大小小的金刚石企业在柘城遍地开花。

　　柘城被誉为“中国钻石之都”。图源：视频截图

　　如今，柘城被誉为“中国钻石之都”，其金刚石微粉的年产量和出口量分别占据全国的70%和50%，两家钻石企业已成功上市。

　　时不分四季，地不分南北，在我们的广袤国土上，中国各地新特产的“地理大发现”正在上演。

　　（来源：九派新闻）

　　【编辑：王戎飞】