logo

联系我们:027-85695666

价格大降!武汉人的“小龙虾自由”来了

新闻中心 > 武汉频道 > 要闻

2024-04-20 12:51 来源: 长江日报
【字体:

  长江日报大武汉客户端4月20日讯(记者张珺)随着气温攀升,今年小龙虾的上市时间相较于往年提前了一些,价格下调也更早一些。记者从朴朴、盒马、钱大妈等超市或生鲜平台了解到,本周,由于大虾(6-8钱)的上市,小虾(4-6钱)价格迎来“跳水”。

  周三,盒马武汉门店的(4-6钱)小龙虾从原来的26.9元/斤降到了23.9元/斤,买三斤还有优惠,平均每斤仅需19.9元。与今年小龙虾初上市时的价格39.9元/斤相比,价格大幅下降。值得关注的是,与去年同期相比,今年小龙虾的价格下调时间提前了两周。

  据盒马武汉水产采购刘科军介绍,本周由于(6-8钱)大虾的上市,(4-6钱)小虾供应量增加,导致价格下调。目前,(6-8钱)大虾的产量相对较小,而(4-6钱)小虾的出塘量提升了15%,因此小虾价格有所降低。从整体趋势来看,后期随着大虾出塘量的逐渐攀升,大虾和小虾的价格还将呈现下调趋势。

  在朴朴超市的水产专区,记者看到,小龙虾已经占据显著位置,吸引众多消费者下单。与上周相比,本周小龙虾的价格明显下调。其中,中号鲜活淡水小龙虾的价格已降到每斤22.9元。朴朴超市的工作人员介绍,超市已经加大了小龙虾的采购量。

  随着小龙虾即将大量上市,钱大妈计划于4月底在汉开售小龙虾。该平台相关负责人表示,线下门店以(3-5钱)虾为主,线上商城以(4-6钱)虾和(6-8钱)虾、3斤装的规格为主。后续会根据行情及销售情况调整规格。该负责人介绍,今年的小龙虾相较于往年会有一些价格优势。一是因为今年气温较高,有利于小龙虾的生长,产量增加;另一方面,小龙虾养殖业近年来快速发展,养殖量大幅增加,市场供应充足。

  根据过往经验,6月份会是小龙虾的消费旺季。“相对来说,小龙虾是更受年轻消费群体喜爱的夏日必吃美味。‘啤酒+小龙虾’是不少年轻人夏天的‘标配’,他们拥有更高的消费意愿。今年,我们平台的小龙虾来自全国多个核心产区,如湖北荆州、潜江,湖南岳阳以及江苏。货源充足价格好,预计今年我们平台的小龙虾销量将实现50%的销售增长。”钱大妈相关负责人说。

  【编辑:王戎飞】