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早安武汉丨价格狂飙!涨幅已超过黄金

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2025-02-15 07:20 来源: 长江日报
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  开年以来,咖啡豆这一日常消费品加入涨价行列,成为投资者和消费者关注的焦点。

  自2022年起,咖啡豆的价格一路上涨,去年年末步入急剧飙升阶段。2024年全年,美国ICE咖啡期货累计涨幅高达约70%,而同期伦敦市场现货黄金的涨幅为27.22%。这一对比意味着咖啡豆价格的涨幅已经超过黄金。

  图片来源:新华社

  主要咖啡生产国

  产量大幅下降

  据了解,巴西和越南是全球前两大咖啡生产国,它们均因干旱、大雨等天气因素,使咖啡产量大幅下降。

  今年开年,咖啡期货走出一轮暴涨行情。2月6日,美国ICE交易所的阿拉比卡咖啡期货价格首次突破400美分/磅大关,巴西现货价格更是单日飙涨8.7%。随后的2月11日,ICE咖啡期货价格收盘大涨6.83%,报收431.95美分/磅。

  国际咖啡组织发布的1月报告显示,咖啡价格指数相比去年同期上涨75.8%。2024年12月,全球咖啡生豆出口总量为973万袋,而2023年同期为1087万袋,下降了10.5%,这是过去14个月来的第二次负增长。

  多家知名咖啡品牌

  宣布涨价

  近日,多家知名咖啡品牌纷纷宣布调价计划。

  日本味之素AGF公司宣布,自2025年3月1日起,将对包括棒类咖啡和速溶咖啡在内的172种产品进行价格调整,涨幅预计在15%至30%之间。此外,JDE、PEETS等巴西咖啡烘焙商,以及意大利咖啡制造商卡巴萨也在2025年初相继提高了咖啡豆及其产品的售价。

  另据多家媒体报道,今年1月,韩国星巴克也上调咖啡及茶产品的价格。业内人士表示,作为连锁咖啡品牌的行业标杆,星巴克的调价举措很可能引发同行的跟进,进一步推高市场价格。

  未来一段时间

  消费者还能喝到9.9元的咖啡吗?

  中国市场方面,在去年各大咖啡企业的价格鏖战之下,用户似乎已经习惯定价9.9元的咖啡,越来越多的消费者不愿意为高溢价的咖啡买单。

  未来一段时间,消费者还能喝到9.9元的咖啡吗?业内人士表示,大型连锁咖啡企业一般对行业都会“先知先觉”提前囤货,价格会保持相对平稳,抗风险能力也会比较强。星巴克中国、库迪咖啡、瑞幸咖啡、Tims天好中国等咖啡品牌在回应媒体时也均表示,并未受此次咖啡豆涨价风波影响。

  而对于缺乏大批量采购能力的品牌来说,这次涨价或会进一步加速市场的洗牌。

  你爱喝咖啡吗?

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  整理:余梦菲 制作:肖琴 图片来源:中国军网

  (来源| 长江日报、新华社、人民日报、央视新闻、中国商报、潮新闻等 制作 | 曹欣怡 朱晨颖)

  【编辑:符樱】