全国顶流展会搭台，本土企业抢占C位，湖北武汉淡水鱼加工优品展3月28日亮相中国食材电商节

　　长江日报大武汉客户端2月24日讯（记者蒋太旭）搭建产供销一体化平台，擦亮“百湖之市”产业名片。3月28日至31日，作为“2025年淡水鱼加工业发展大会”的重要活动之一，“湖北武汉淡水鱼加工优品展”将在第十三届良之隆·中国食材电商节主会场——武汉国际博览中心重磅亮相。届时，活鱼养殖、精深加工、智能装备等本土水产企业将携全产业链成果进行集中展示，与全国5500家参展商、超50万人次专业观众共拓市场新机遇，为湖北武汉打造“中国淡水鱼加工产业高地”注入强劲动能。

　　全国顶流展会搭台，本土企业抢占C位。被誉为“中国食材供应链第一展”的良之隆·中国食材电商节，是国内餐饮供应链领域的风向标展会。本届电商节展会规模达30万平方米，汇聚全国食材产业头部资源。湖北武汉淡水鱼加工优品展展区将依托这一超级流量平台，在电商节主会场设置特色展位，通过主题标识、场景化布展、沉浸式体验，立体呈现“从鱼塘到云端”的产业创新图景。

　　全产业链集结亮相，四大亮点引燃期待。本次优品展瞄准产业痛点精准发力：科技赋能，集中展示智能加工设备、冷链锁鲜技术、鱼副产品高值化利用方案，破解“加工短链”难题；产品破圈，鱼丸、鱼糕等传统美食与预制菜、即食零食等新锐产品同台竞技，展现“一条鱼吃干榨净”的创意转化；品牌突围，省市水产科研机构、头部养殖企业联袂登场，以“院士技术团队+地理标志产品”组合拳提升品牌溢价；渠道对接，良之隆采购平台、知名餐企、电商巨头现场洽谈，助力本土企业直通万亿级食材市场。

　　即日起至2月28日，湖北武汉名优活鱼养殖企业、加工企业、设备制造商及科研机构，可通过活动组委会报名参展。参展企业将享三重专属权益：优先参评，加工产品直通2025淡水鱼“爆款王”美食评选，获得产品宣传流量扶持；多维曝光，参展优秀企业将有机会参与“樱花三月　‘鱼’你相逢”全媒体探访宣传；政策红利，定向推送参展优惠政策及相关补贴政策，为本地优质水产品加工企业参展提供助力，降低企业拓市成本。

　　从鱼塘到展台，从实验室到生产线，这场水产界的“奥斯卡”盛典，正为武汉乡村振兴打开一扇产业破局的新窗口。

　　参展咨询：周女士，13720207028；宋先生，18971621195；余先生18871474233

　　报名截止时间：2025年2月28日

　　【编辑：陈明】