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大武汉一日丨我吃了板蓝根青菜,味道有点特别

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2025-02-27 22:34 来源: 长江日报
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  故 事

  春日野菜之约

  共享办公好时光

  野菜“开会”。

  阳光暖暖地透过窗户,洒在办公桌上。中午时分,我满心期待地和行政部的姐妹们开启了这场特别的午餐之约,本以为是普通的带菜分享,却没想到,这成了一场充满惊喜与温情的“野菜对决”。

  阿琳一到就迫不及待地展示她的宝贝饭盒,眼睛里满是得意:“快来尝鲜!保证让你们大开眼界!”我好奇地凑过去,只见饭盒里躺着鲜嫩的绿叶子菜苗,绿油油的菜杆子,阿琳兴奋地指着手机:“最近可火了,你们绝对猜不到这是什么。”

  板蓝根青菜。

  “这不就是菜薹吗?”我半信半疑地夹了一筷子放入口中,咦,那股独特的味道在舌尖散开,既熟悉又带着一丝意外的惊喜。“这比菜薹清甜些呢!”。

  小美也按捺不住好奇,接茬道:“难道是油菜?这味道确实有点特别。”

  阿琳神秘地笑着扬了扬下巴:“好吃吧?这可不是普通的菜薹,也不是油菜哦。”

  好吃,我们边吃边点头,还是好奇:“所以到底是什么?别卖关子了!”

  阿琳终于揭开了谜底:“这是最近爆火的板蓝根青菜!是华中农业大学的院士团队历时17年研发出的,经历了3年才最终实现量产。今天这是清炒的,上次我妈给我炒的腊肉,那味道,简直绝了!”

  轮到我了,我拿出老妈清早从蔡甸老家带来的香椿。小时候,妈妈常给我做香椿炒鸡蛋。可那时的我,总难以适应那股奇怪的香味。后来外出念书,便很少有机会吃到了,在外地读大学的时候,一到春天就会想念这个味道。去年大学毕业后,又回到了武汉工作,这口香椿炒鸡蛋好像变得格外有滋味。

  香椿炒鸡蛋。

  回过神来,我将香椿焯水切碎后和鸡蛋炒制的成果端到大家面前,金黄的鸡蛋裹着翠绿的香椿碎,香气扑鼻。“呀,香椿炒鸡蛋!”大家纷纷伸筷子,赞不绝口。

  这时,一直安静的小美轻轻掀开了她的饭盒。竟然是翠绿饱满的蚕豆,清新雅致,为这场野菜“盛宴”再添一抹亮色。

  清炒蚕豆。

  “巧了不是!今天这桌菜够‘野’啊!”李姐笑着拿出了她亲手包的荠菜饺子,饺子皮薄馅多,透着淡淡的绿色,她一边分饺子一边说:“这可是我一大早去菜市场挑的野生荠菜,鲜得很!”

  或许,这就是春天的魔力吧——它让平凡的日子也变得闪闪发光。

  ——大武汉客户端网友@我就是爱记录雅

  美 图

  春天的脚步近了

  春天正迈着急匆匆的脚步向我们走来。两位姑娘穿着漂亮春装在明媚的阳光下散步,美景如画。摄于武昌江滩。

  ——大武汉客户端网友@陈胜平

  美 文

  踏入解放公园,水杉林立,湖面泛起层层涟漪,游船悠然自得,鸭群欢腾于水面,一派盎然生机。古朴塔楼巍峨矗立,仿佛在轻声诉说着往昔的故事。稻草人憨态可掬,童趣雕塑洋溢着纯真的快乐。这里,历史与现代和谐共生,迸发出别样的生命力。解放公园,这座城市的记忆宝库,默默见证并记录着武汉的每一次成长与飞跃,是市民心中一道独特的风景线。

  ——大武汉客户端网友@小草abc

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  (整理| 王锦婷 制作| 朱晨颖)

  【编辑:姚昊】