深耕柠檬奶细分赛道 爷爷不泡茶推出海盐柠檬奶新品

　　长江网讯（记者唐婕） 今夏高温持续，新式茶饮市场清爽型饮品需求旺盛。柠檬奶品类成为头部品牌竞相布局的细分赛道。记者获悉，武汉本土茶饮品牌爷爷不泡茶近日推出新品海盐柠檬奶，进一步扩充其柠檬奶产品序列。

　　爷爷不泡茶推出新品。

　　此前，该品牌于去年5月上市的兰香青柠，以恩施玉露拼配建兰花为茶底，配合手打柠皮工艺，累计销量已突破1300万杯，成为品牌复购率最高的单品。今年5月，品牌再推奇香青柠，选用乌龙茶拼配茶底，与兰香青柠形成“双生白月光”产品组合，在柠檬奶品类中积累了一定的市场认知。

　　新上市的海盐柠檬奶，选用四川安岳黄柠檬为原料，茶底采用潮汕凤凰单丛，研发团队在配方中融入微量海盐，以咸鲜风味平衡果酸与奶香。据品牌方介绍，该产品历经数月风味调试，近日举办的小型品鉴会上，近百位体验者参与了试饮与反馈。

　　体验者参与试饮。

　　从原料端看，海盐柠檬奶所用柠檬产自四川安岳，牛乳源自北纬42度产区，香水柠檬则来自广东。品牌方表示，产品研发侧重天然食材与工艺细化，未依赖大规模营销投放，主要依靠产品口碑与复购维持市场热度。

　　公开信息显示，爷爷不泡茶为武汉本土茶饮品牌，近年来保持较低营销调性，产品迭代节奏相对稳健。此次海盐柠檬奶的推出，被视为其在柠檬奶赛道持续深耕的又一动作。行业观察人士指出，在柠檬奶品类同质化趋势下，通过差异化风味和供应链管控构建产品壁垒，或将成为品牌长期竞争的关键。

　　目前，海盐柠檬奶已在该品牌全国门店陆续上线。

　　（值班总编辑 汪文汉 值班主任 徐嘉潞 值班编辑 赖俊）