武汉人就好这一口,但千万要注意这件事
生长在江边的武汉人
无鱼不欢
宅在家里这么多天
晚妹儿听说不少人
就心心念念想吃口鱼
或红烧、或剁椒
或葱油、或清蒸
或烧烤、或糖醋
或煎炸、或炖汤
……
吃在嘴里,心生欢喜
据说也有人不太吃鱼?
担心的理由
就是怕—— 鱼刺卡喉!
最近社区组织的团购里
活鱼可是超受欢迎
也许是太久没吃上鱼了
这不,有人说卡就卡上了
武汉城市留言板在线问诊版块
就有市民咨询吃鱼不小心被刺伤
吞个口水都疼
咋办呢?
襄阳职业技术学院附属医院朱慧医生解答:服甲硝唑片三天或含碘片,局部消毒,促进创面愈合。
当然,这是针对鱼刺已取出的情况下。对于更多陷入“鱼刺卡喉”困境的市民,要怎么做才好呢?
武汉大学人民医院急重症医学中心主任魏捷教授提醒,鱼刺卡喉后,咽米饭、喝醋等土办法,都是极端错误的!
这些土方法学不得
错误1 喝醋软化鱼刺
不行!
喉咙上下是通的,喝再多的醋,也仅仅是穿喉而过。鱼刺的一头是扎在组织里,接触不到醋,所以喝醋根本起不到软化鱼刺的作用,有的醋浓度太大,还会烧伤口腔、咽喉和食道黏膜,导致食道狭窄粘连。
错误2 吞饭吞菜把鱼刺顶下去?
不靠谱。
整团青菜往下呑、咽馒头米饭等,会让鱼刺进一步往深处扎,会增加取出的难度,同时会引发感染、溃疡等。
你以为卡在喉咙里的鱼刺会这样:
但事实很有可能是这样:
甚至是这样
所以谨记:饿不吃鱼
“从小我妈都是让我咽馒头或饭团,挺有效呀!”这么对晚妹儿说的人还不少,其实那是你卡住的位置不“刁”,刺小且软,顺着就下去了,有的人可就没这么幸运了。
就在去年11月底,咸宁的林先生差点为一根鱼刺付出生命的代价!当时他也是想吞饭解决,谁知没过两天剧烈胸痛,CT检查发现,一根鱼刺样的异物卡在了食管内,且已刺穿食管壁,一头扎进了胸主动脉。
这可是人体最粗大的动脉血管,血管压力很高,一旦形成破口,出血将呈喷射状,犹如“大坝决堤”一般,根本没有抢救的机会。当时医院组织了10个科室的专家,联手闯关才拔除鱼刺、清除了“不定时炸弹”。
“吞”这个动作最危险
原来,在咱们的食管有三个狭窄处。
最常见的是鱼刺卡在食管的第一狭窄处——食道入口。吞咽时,食道附近会疼痛,引起的是吞咽困难。
第二狭窄处,大概是在入口后7厘米左右,这是危险的地方。其食管外贴着主动脉弓,一旦鱼刺刺破食道壁,就可能造成致命性大出血。
第三狭窄处,就是食管出口了,比较少。
医生提醒,“吞”这个动作是最危险的。吞鱼刺可能导致鱼刺插得更深,同时损伤咽喉引起感染化脓、发炎红肿。
科学的取刺方法来了
1、被鱼刺卡住,最科学的方法就是停止进食,可以试试轻咳,也可张开嘴查看鱼刺卡住的位置。
2、如果位置不深,肉眼可见,就用镊子将其取出。
3、如果看不见鱼刺卡住的位置,鱼刺弄不出来,说明鱼刺扎得比较隐蔽或在下咽部之下,且无法判断扎入的深浅,应及时就医。
前期卡住的话
耳鼻喉科医生、消化内镜医生
基本上分分钟能搞定
但要是强行大口吞咽饭菜
使鱼刺扎入较深的部位
那可能会造成严重后果
晚妹儿再次提醒
鱼肉虽美味
吃时要小心
采写:记者祁燕 黎清 王春岚 唐智峰 通讯员杜巍巍
责编:罗田甜