筑牢安全防线 守护“舌尖安全”

　　望江县漳湖镇纵深推进食品安全管理，以实际行动和务实举措守护群众“舌尖上的安全”。

　　该镇成立食品安全委员会工作领导小组及食品安全办公室，充分发挥食品安全协管员、网格员作用，形成层层有责任、人人有压力、失职有追责的工作格局，确保食品安全工作有效落实。截至目前，通过电话询问、现场督导的形式对镇内18家C级食品经营户、46家D级食品经营户开展了督导检查。

　　该镇镇村干部化身“健康管家”，对各自包保的超市、商场、餐馆等重点场所，以肉制品、食用油、调味品、烟酒饮料等为重点开展检查，针对检查中发现的问题，要求经营者立即进行整改，确保食品安全包保责任制全面落实到位。同时，为压实企业的主体责任，完善安全管理体系，推动建立健全食品安全责任制，该镇要求企业配备食品安全员，完善食品安全追溯体系，按照日管控、周排查、月调度等形式消除食品消费安全隐患。截至目前，发现24个问题，已全部整改完成。（通讯员 章含文 周华刚）