科技赋能转型升级 因地制宜做好土特产文章 蚕宝宝养出致富“新丝路”

　　小小蚕宝宝，浑身都是宝。1月22日，中央政治局常委、国务院总理李强在潜山市槎水镇中畈村参观蚕桑产业园，看特色产业。李强总理说，产业振兴是乡村振兴的关键。要落实落细产业帮扶政策，做好“土特产”文章，依托当地特色资源，开发农业多种功能、挖掘乡村多元价值，推动乡村产业全链条升级。时隔二十余天，该产业园内的蚕宝宝已经结出雪白的蚕茧，迎来大丰收。

　　蚕桑产业园的蚕室内，一排排蚕扁排列整齐，工人们正从蚕簇上采摘蚕茧，将一颗颗洁白的蚕茧放入箩筐中。“这批次共10张蚕苗、30万粒蚕卵，结茧1000斤。工厂化养蚕，突破了养蚕的季节限制，桑叶饲料可四季供应，一年可养24批。同时经检验，我们工厂化养蚕的蚕茧品质可以达到5A级以上，蚕茧出丝长1280米。”蚕桑产业园技术负责人张江伟告诉记者。

　　槎水镇蚕桑产业历史悠久，新中国成立前就有群众利用零星野桑养蚕，上世纪80年代起家家户户都加入养蚕的行列中。2007年该镇桑园总面积达1.8万亩，养蚕户5020户，总产茧量达1650吨，总产值超过4000万元。2008年槎水镇被安徽省评为“蚕桑省级专业示范镇”。

　　传统的养蚕模式，一年只能养3季，每一季历时35天，从出籽到卖茧，一直需要摘桑、喂蚕，一个劳动力只能管护1到1.5张蚕种，一年收入约2万元。“近年来，随着外出务工人员增多，劳动力流失严重，养蚕由散户栽桑养蚕转变为几个养蚕大户经营蚕桑基地，带领乡亲们一起发展蚕桑农业。但是传统养蚕方式还是跟不上市场需求，为寻求出路，我们主动学习优秀经验与做法，决定实行工厂化养蚕的模式。”槎水镇中畈村党支部书记、主任杨红旗表示。

　　2023年4月，中畈村引进专业市场主体，对传统蚕桑产业进行升级，利用衔接推进乡村振兴补助资金和市场化资金共1500万元，建设1500平方米全龄饲料养蚕工厂和800平方米桑叶粉加工厂，实现全年化、饲料化、智能化、科技化养蚕。如今，该村的养蚕周期为20天、每批次50张，产鲜茧60吨、桑叶粉1000吨，总产值约1500万元。2023年中畈村被认定为“全国一村一品蚕桑示范村”。

　　在中畈蚕桑产业园，实现两个技术创新——“小蚕共育”和“适龄转桑”。“小蚕共育”即工厂负责养殖1至3龄的幼蚕，4龄蚕交给散户养殖；“适龄转桑”是1至3龄的幼蚕使用饲料喂养，到4龄时转为桑叶喂养。

　　“幼蚕容易染病，养殖风险大，我们从工厂采购3龄蚕，回家好养活，不到20天就能结茧，现在一年能养6批。”养蚕40余年的村民张南节说，去年他家3个大棚养了6批蚕，年纯收入10多万元。此外，随着村里产业链健全，张南节家50亩桑园还能卖桑枝桑叶，额外增加5000元收入。

　　“通过‘公司+合作社+基地+农户’合作模式，产业园每年向150余户蚕农和专业大户提供近2000张优质蚕苗，带动户均额外增收6000元。同时，我们积极拓展蚕桑生态产业链，开发桑芽菜、桑葚干、桑葚酒、桑叶茶、桑枝木耳等系列产品，打造果桑采摘园，推动农文旅、一二三产融合发展，蚕桑产业成为促进村集体增收、推动乡村振兴的优势产业、富民产业。”槎水镇党委副书记、镇长刘璐表示。（全媒体记者 雷琳琳 程华敏 通讯员 赵锐 ）