田野上挺立的引领者

　　凌晨四点，在南京西南边的高淳山区，家庭农场主魏清就着星光踏着露水开始劳作。
　　10年前，魏清是小有成就的工厂老板，抱着玩玩看的心态回高淳老家流转了两百多亩地，这一试，历尽“千辛万苦”，换得“脱胎换骨”。和他一样进入农业的其他投资者先后亏损撤退，超过99%。
　　这不到1%
　　有如种子一样的“魏清们”
　　屈指可数
　　他们经历过什么
　　才能成为万年中国农业
　　迈向新阶段的引领者？
　　从不会种田到改变种田
　　凌晨睁开眼，魏清第一件事就是跑到谷仓检查油菜籽的烘干情况。 从谷仓出来，天未亮，魏清一个个联系农机手和临时帮工，落实当天的作业地块。不舍得用上几分钟去吃早饭，他拎着水瓶抓上两包饼干跳上拖拉机。
　　这位中年新农人浑身是劲。 他的试验成功了！就在上个月，央视《新闻联播》报道中国农业科学院油料作物研究所（简称“中油所”）培育的新品种 “中油杂501”每亩单产达到419.95公斤创新高。这也是魏清和中油所合作试验的品种。




　　南报融媒体记者 严星宇 摄
　　种田，魏清一直跑在最前列
　　2012年回乡包地时，他办工厂跑销售。返乡看到村庄好好的田一年比一年荒得多，这位“小老板”想着不如包一块地试试。虽是农家子弟，魏清并不会种田。前两年接连亏本，好不容易掌握了种田的套路，千辛万苦种出的大米却卖不出去。卖给米厂，米厂稳赚不赔，但凡行情不好，亏本的就是农户。
　　凭什么亏的永远是农民？ 魏清不服。 魏清要把大米变成市场上的终端商品。 他想过在某宝上开店，又到上海参加农展会，带上最好的大米，却无人问津，只好白送。 他不甘心，跑到居民小区，支起电饭锅现场煮饭，空气中弥漫着浓郁的米香，居民纷纷过来品尝，魏清一个个加上微信。 那一次，送出去的大米有3700斤，卖出去的不到500斤。
　　就在魏清以为要沦落到“穿着长裤进来，亏到短裤出门”时，接连有人在微信上联系买米，他的米很快不愁卖。
　　他抓紧注册了 “禾田越光”品牌，种植面积连续扩大，从200多亩增加到4300亩。他还牵头成立高淳 禾田越光农业种植专业合作社 ，带着周围农户一起干。




　　南报融媒体记者 严星宇 摄
　　胸中装着世界的魏清，时时开风气之先。 无论是插秧机、收割机，各种农具、各种新产品，他都带头试。他第一个吃螃蟹引进无人机统防统治田间管理，大胆改进数百年来的油菜种植技术、种植模式，引进新品种。他在农场建立温室实验室，先后和科研机构试验了6个油菜新品种。今年大规模试种大获成功，他兴奋得一扫连日来的疲惫。
　　从逃离农村到成为农民
　　南京江宁区湖熟街道钱家村河庄，王金美的家在这里。
　　29年前，20岁的王金美下定决心离开农村；6年后，辞职开花店；又是6年后，在江心洲做农庄，到龙袍包地种树养鸡， 因禽流感感染病例，禽类农产品包括鸡蛋，大量滞销……
　　2012年，王金美 回 到曾经一心想远离的河庄，租了100亩地，在父母的帮助下，起早摸黑种菜卖。
　　“能活下来后，我又想创业，从哪里跌倒就从哪里爬起。” 10年前的壮志又回来了。不过这次王金美没有冲动。她看中了中国兰花。“我会种花，了解花卉市场，再不可能像当年无知无畏一头扎进去。” 从2016年到福建、云南等地考察，到2018年开始种兰花，这次王金美做足了准备。


　　图源：南京妇联
　　10年再出发，王金美不再像过去那样只算计投入和利润。 她谋划着让更多人加入到中国兰花的事业中。她四处找艺术院校的老师为村里做村庄设计，在乡村庭院中融入中国兰花。


　　从养出好鸡到修复自然
　　很多次，外人以为秦俊的有机农场搞不下去了。今天，在南京北边，六合区三友湖下的 秦邦吉品有机农场成了全国农场的典范。


　　图源：秦邦吉品
　　秦俊投资办鸡场，他的想法很简单，养出不打抗生素的鸡。一年开荒后，农场养殖的一万多只鸡因为不用抗生素开始大量死亡，养殖专家一筹莫展。秦俊开始明白，不靠抗生素要能存活，鸡群自身要有强大的免疫力，农场要有强大的病虫害防御体系。
　　16年过去，农场繁衍滋生出500多种生物， 整个农场1500亩，形成闭环的种养循环体系，实现零污染、零排放。 被确定为国家级有机食品生产基地，目前秦邦吉品所有鸡、鸡蛋和水稻、玉米、大豆、蔬菜等产品获得国际最高标准的德米特有机认证。


　　图源：今日六合
　　放眼望去，整个农场大树接连不断，灌木林杂草丛生，池塘水草密布，时不时有野鸟掠起，野兔蹦出，野鸡一闪而过，还有找不到来路的各种虫鸣和空气中弥漫着花草的芬芳……除了那几栋康养小木屋，你找不到明显的建设痕迹，好像一切都是本来的样子。
　　进入农场的人都会感叹，这就是他们心中理想农场的样子。
　　内容来源丨新华日报《南京观察》 编辑 | 桂宇
　　校对 | 刘蓓 责编 | 钱奕羽