今日夏至｜一年中最热的时候要来了！养生注意这些要点

　　风蒲猎猎小池塘
　　过雨荷花满院香
　　今天17时14分
　　我们迎来夏至节气
　　一年中最热的时期就要来了


　　“至”有“极致”之义
　　此时白昼之长
　　日影之短
　　都达到了北半球一年中的极限
　　整个夏天的生机和美好
　　在此刻尽情释放


　　火热是盛夏时节的主旋律
　　明晃晃的阳光穿过新织的绿荫
　　洒在滚烫的街道上
　　不一会儿就卷起了热浪
　　带来一年中最热的三伏天


　　雷雨是火热氛围的休止符
　　像一个盛满水的盆突然被打翻
　　空中突然倾泻下万千颗银珠
　　瞬间便压低了层层荷田
　　天地的界限在此刻变得模糊


　　此时的炙热
　　是煎熬，也是馈赠
　　正如“夏至不热，五谷不结”的农谚
　　任何人想要收获稻米流脂的金秋
　　就必须经历火伞高张的炎夏
　　而在孩子们心中
　　眼下的时光却是一份季节限定的美好
　　暑假到了
　　新鲜瓜果凝结的自然味道清新爽口
　　点点繁星织就的夏夜童话如梦如幻
　　这就是夏至
　　雨热使生命蓬勃
　　期待让时光清凉


　　2022 SUMMER小夏至 盛夏始
　　“夏至”是夏季的第四个节气，此时气温逐渐上升，暑气易耗伤人体津气，易出现疲倦，胃肠道功能减弱、食欲欠佳，外感等情况。此时养生要点如下： 起居养生
　　要早睡早起，又因此时天气是昼长夜短，中午宜午休一会儿，一般在半小时内为宜，对恢复体力、消除疲劳有一定好处。
　　同时，要勤洗澡，保持皮肤清洁卫生，注意预防中暑、腮腺炎、水痘等疾病。此时天气炎热， 切记不可过度贪凉，久吹空调、风扇等，谨防邪气入体导致疾病。 饮食养生
　　饮食调养宜以清补为主， 宜食用新鲜蔬果、豆类制品，如苦瓜、绿豆、绿茶等，忌食辛辣油腻之品，如羊肉、牛肉、辣椒、葱等。我国民间有“冬至馄钝夏至面”“吃过夏至面，一天短一线”等说法，因小麦味甘，性凉，具有养心安神，除热止渴的功效，有利于清解暑热，符合夏至后的时令特点。
　　进补食谱
　　夏至养生需顺应夏季阳盛于外的特点，注意保护阳气，顺应自然界的变化，饮食调节上 多食酸味以固表，多食咸味以补心。
　　枸杞滑溜里脊片
　　原料 ：猪里脊肉250g，枸杞子50g，水发木耳、水发笋片、豌豆各30g，1个鸡蛋的蛋清，调料适量。
　　制作 ： 将枸杞子分2份，一份加水煮，提取枸杞子浓缩汁约25mL，另一份洗净蒸熟；
　　猪里脊肉抽去白筋切成片，用蛋清、水淀粉、食盐拌匀浆好，投入热油中，待滑透捞出沥油。
　　锅内油热时放入木耳、笋片和豌豆、葱、姜、蒜、香醋、料酒、食盐翻炒片刻，加入熟枸杞子、肉片、枸杞子浓缩汁和清汤，翻炒片刻即成。
　　功效 ：养心安神。
　　芦笋排骨


　　原料 ：芦笋300g，猪小排250g，党参15g，白术、茯苓各10g，甘草2g，精盐适量。
　　制作 ： 将党参、白术、茯苓、甘草用2杯水以小火熬至剩1杯时，过滤取药汁备用；
　　猪小排洗净切小块，入沸水汆烫备用； 芦笋削皮洗净，切小段。
　　在瓦罐中放入芦笋段和猪小排块，倒入药汁和适量水，放入另一锅中隔水蒸熟后再加精盐调味即可。
　　功效 ：此菜能清暑益气、健脾开胃，适合夏天身倦不思饮食时食用。
　　黄芪银花粥


　　原料 ：生黄芪10g，金银花10g，粳米50g。
　　制作 ：生黄芪、金银花洗净沥干，装入已消毒的纱布袋中，扎紧，放入砂锅内，加适量水，煮沸约20分钟，将纱布袋及药渣捞去。将粳米淘洗净，放入药汁中，小火煮熟成粥即可。
　　功 效 ：此粥能清暑热、解湿毒。夏季发热、四肢倦怠、恶心厌食者可选用此膳。
　　运动养生
　　此时运动应避免高强度运动，忌大热、大汗，宜慢跑、快走等运动，运动后注意补充水分，饮用温开水为宜。由于天气炎热，汗出较多，衣着应以棉、麻制品为佳，利于汗液排泄。 情志养生
　　夏至天气炎热，心火较盛，宜凝神静气，不可大怒，请保持愉悦心情，适当疏泄不良情绪。
　　夏至已至
　　愿你向阳而立，逐光而行
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　　综合丨人民日报 西南医大附属医院健康管理中心
　　编辑丨王梅 责编丨谢蕤 樊鸣霄