个大肥美的宁海长街蛏子鲜活上市

　　蛏农将新鲜采挖的蛏子搬上岸。

　　临近春节，个大肥美的长街蛏子一上市，就深受广大市民的青睐。这两天，宁海县长街镇青珠塘的蛏塘内一片繁忙，三五成群的蛏农们弯着腰，麻利地抲蛏；养殖塘边，来自各地的蛏子采购商将刚新鲜采挖上来的蛏子过秤、装车，准备运往宁波、上海、福建等地售卖。

　　“今年我家蛏子养得非常好，不仅个头大，肥度都达到8、9级了！”蛏农苏振初撑着装满蛏框的竹筏过来，“天一亮，我这边请的15个挖蛏人就开始下塘，一天下来可以挖1400公斤。辛苦了一年，可以过个丰收年啦！”

　　“蛏子一直是我们长街响当当的富民产业，这两天刚一上市，之前的老客户就第一时间打电话过来预定了，春节前后市场上更是供不应求。”收购大户蒋善聪表示，目前收购价在44元至52元/公斤，蛏子是长街过年最畅销的年货，我一般每天能销售2500多公斤，后续蛏价可能还会上涨一点。

　　“我们从黄岩赶过来的！订了50多公斤，全是送亲戚朋友的！这里的蛏子品质好，我们每年都买，听说今天上市了，马上就开车来了！”一位来自台州的客户守在塘边，看着蛏农将新鲜采挖的蛏子运到塘边，过称，付钱，喜气洋洋地将三大筐蛏子搬上车。据了解，长街蛏子历史悠久，产区优越，生态自然，质优味美，名闻遐迩，是“浙江省农业特色优势产业水产养殖强镇”长街镇的一个特色水产品。长街蛏子已成功注册国家地理标志证明商标，是国家“农产品地理标志”登记、国家“生态原产地产品保护”、浙江品质标、“宁波市知名水产品区域公域品牌”农产品。

　　“长街蛏子产业党建联建成立于2021年，通过建立蛏子保种示范场、蛏苗中间培育基地、贝类净菜加工示范基地，开展技能培训、产品展销、网络直播等活动，推进蛏子“育苗、养殖、加工、销售”全产业链发展，助推长街蛏子产业升级和高质量发展。”长街镇相关负责人表示。

　　蛏子产业是长街镇的主要农业经济产业，农民经济收入的重要来源。长街蛏子养殖面积2.48万亩，预计产量7000余吨。为保障养殖户和采购商的共同利益，也让消费者能够放心购买优质正宗的长街蛏子，近年来，长街镇多措并举，通过数字化手段，开发建立产品溯源二维码（大家可以通过扫描蛏子包装上的溯源二维码来辨别所购蛏子来自于长街哪个蛏塘，确保买到价廉物美的正宗长街蛏子），成立“阿蛏嫂”直播团队，助力蛏子养殖、加工、销售全产业链高质量发展。