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全民营养周,怎么吃怎么动?

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2025-05-20 00:00 来源: 芜湖新闻网
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  5月17日至23日是第十一届全民营养周,主题为“吃动平衡,健康体重,全民行动”,倡导公众通过科学饮食与规律运动实现健康体重管理。

  芜湖市卫健委提醒,健康体重管理的核心在于能量平衡。在饮食方面,应遵循《中国居民膳食指南》的建议,均衡摄入各类食物。每日饮食应包括谷薯类、蔬菜水果、畜禽鱼蛋奶和豆类、油脂类等。

  具体而言,应多吃全谷物和杂豆类;保证每天摄入300—500克蔬菜、200—350克水果;适量摄入优质蛋白质,如瘦肉、鱼类、豆类、蛋类、奶类。烹饪时选择健康的植物油,控制盐和糖的用量,每日糖摄入量不超过25克、烹调油摄入量不超过30克、盐摄入量不超过5克。

  运动是保持健康体重的重要手段。世界卫生组织推荐每周至少进行150分钟的中等强度有氧运动,如快走、慢跑、游泳、骑自行车等。力量训练也不可忽视,每增加1公斤肌肉,每日可多消耗110大卡热量。对于久坐上班族,可以利用碎片化时间进行简单的活动,如每小时起身做椅子深蹲、颈部拉伸等。

  在减重过程中,要避免一些常见误区。有减重需求的市民,可以在医院营养科或减重科专业医生的指导下进行减重,包括精准评估、个性化方案、全程管理和多学科护航等,事半功倍。