宜昌八家餐厅上榜大众点评必吃榜

　　近日，大众点评公布2024必吃榜，其中，宜昌自己人酒楼（东湖店）、仙一品（隆康路店）、胡记包子、老字号肥肠不肥（大公桥店）、周记私家小厨（万达店）、鱼豆吉·豆浆鱼火锅（宜昌万达店）、福厨餐厅（新华店）、憨哥鱼庄（东郡店）8家餐厅上榜，红油包子、宜昌原味肥鱼、三游神仙鸡等一道道宜昌特色风味美食成为万千食客“舌尖上的诱惑”。

　　7月1日中午时分，记者在自己人酒楼（东湖店）看到，一楼卡座一会儿就坐满了客人，豆瓣焖财鱼、三游神仙鸡、宜昌肥鱼等招牌菜陆续上桌，南来北往的人们共赴美食之约。

　　“我在网上找到这家餐厅，味道很不错。”王先生告诉记者，他来自河南郑州，6月30日，他与家人一起到宜昌旅游。当晚，他通过网络找到自己人餐厅，品尝了肥鱼后，7月1日中午又来品尝其他特色菜。

　　宜昌美食缘何频繁出圈？市烹饪酒店行业协会秘书长沈斌介绍，近年来，宜昌餐饮行业传承巴楚文化、三国文化、土家文化、水电文化等特色，逐步形成了以土家腊蹄子、长阳抬格子等原生态蔬菜为代表的土家菜，以巴楚屈原文化为核心的粽子等端午美食，挖掘出了宜昌肥鱼、清江鲟鱼、土家熏腊肉、高山蔬菜、节节根、木姜子等多种深受食客欢迎的本地食材，推出了肥鱼宴、红油牛肉包、三峡奇石汤圆、三游神仙鸡、萝卜饺子等诸多特色美食。（记者杨春艳、通讯员姚定安）