“中华第一吃”全聚德落户宜昌 拟建宜昌首家独栋全聚德餐饮文化旗舰店

　　7月20日，西陵区政府、中国全聚德集团和上海均瑶集团签订项目合作协议，中国全聚德集团选址大南门历史文化风貌街区，拟投资建设宜昌首家独栋全聚德餐饮文化旗舰店。

　　中国全聚德（集团）股份有限公司是“烤鸭技艺（全聚德挂炉烤鸭技艺）”的保护单位。“全聚德”品牌始创于1864年，1993年全聚德集团成立。全聚德菜品经过不断创新发展，形成了以独具特色的全聚德烤鸭为龙头，集“全鸭席”和400多道特色菜品于一体的全聚德菜系，被誉为“中华第一吃”。 (记者刘俊，通讯员李正超 、陈国飞）