2024年度农业“火花技术”名单公布 荆州企业参与研发的微型鳝鳅秒剖机成果入选

　　近日，农业农村部公布2024年度农业“火花技术”名单，共有10项成果纳入培育名单、30项成果纳入成果库。我省共有2项成果入选成果库，由荆州市集创机电科技股份有限公司参与的联盟研发团队研发生产的微型鳝鳅秒剖切机成果名列其中。

　　近年来，国内黄鳝消费市场蓬勃发展，高效自动化宰杀成为黄鳝加工产业发展的痛点和难点。今年9月9日，由省农业机械研究院、省农发集团、省智能农机创新公司、荆州市集创机电科技股份有限公司组成的联盟研发团队研发的首台微型鳝鳅秒剖机正式亮相。该产品大小如微波炉，1秒钟即可实现黄鳝、泥鳅剖肚、剖背、去内脏一体化功能，宰杀效率较人工高30倍。该产品还取得授权专利40多项、国际专利PCT两项。

　　日前，由该联盟研发团队组装的全国首条智能黄鳝宰杀加工生产线调试完毕，达到投产标准。该生产线每小时可剖切7000至10000条黄鳝，替代50至80个人工，计划今年在全省集贸商超覆盖率达30％、加工厂应用率达50％。这是鳝鳅加工产业机械化、自动化发展的重要标志之一，带动了黄鳝产业链的升级，提高了黄鳝产业的整体竞争力。