“消毒柜正常使用加2分、视频监控完善加4分……”3月13日下午,岳西县包家乡鹞落坪村的山妹子农家乐内,由乡市监、村“两委”及村农家乐协会组成的综合评比小组正在检查打分。
这家农家乐的负责人黄永妹是云南文山州人,20年前嫁到鹞落坪,近十年一直在鹞落坪经营农家乐。“红榜就是金字招牌。”黄永妹经营的农家乐每次都能登上红榜,得益于此,每年旅游旺季游客纷至沓来,2024年纯收入超30万元。
一张“红黑榜”,调动了农家乐业主们参与环境整治和文明创建的积极性,美化了周边环境,增强了游客们的体验感和舒适度,增添了乡村环境治理成效,让鹞落坪的民宿管理有“面子”更有“礼子”。
鹞落坪村位于鹞落坪国家级自然保护区内,近些年随着“清凉经济”、旅游产业的发展,村内民宿产业如火如荼。现全村共有民宿超180家,村里还成立了民宿协会。2022年起,该村推行了“红黑榜”制度,只为把民宿搞得更好。
“红黑榜”制即由乡村两级及村农家乐协会共同成立综合评比小组,对村内所有农家乐的环境卫生进行检查评比,评比范围涵盖房前屋后卫生、室内卫生、公共区域卫生、厨房卫生、规范管理和安全管理等。每次检查,拍照留存,现场打分,分出优秀、良好、合格、不合格等次,农家乐业主现场签字确认。
评比出的优秀户进入红榜,选取室内、室外、厨房菜品三张图片在村大屏幕循环播放一周。对检查不合格户,发放整改通知单或移交相关站所处理。每次综合评比的最后两名进入黑榜,并公开在大屏幕播放名单和图片。
“‘红黑榜’评比的结果公示公开,直接影响民宿的形象、经营及政策奖补等,对我们来说既是压力更是动力。”鹞落坪村吉福农庄负责人胡典说。
现年41岁的胡典经营农家乐也已10年。她家农家乐有20个房间,能同时接待100人吃饭。得益于“红黑榜”制度,她家的农家乐已是四星级,2024年纯收入达80万元。
“旅游旺季一周评比一次,旅游淡季一月评比一次。”鹞落坪村党总支书记吴良保说,通过评比营造优质的旅游环境,也是对游客负责。红黑榜制度推行前,该村几乎天天都接到游客投诉;“红黑榜”制度推行后,以往几乎每天都有游客投诉的现象大为改观,去年全年投诉仅8起,也因此,该村还创成了“食安安徽餐饮示范街区”。
蔡建国是来自湖北武汉的游客,夫妻俩退休后经常一起来鹞落坪长住。“我们来鹞落坪一住就是几个月,红榜民宿是我们的首选。”蔡建国说,“红黑榜”做得好,非常直观、一目了然,鞭策民宿经营者不断提升品质,也为游客出行选择提供了有益参考。(全媒体记者 沈永亮 通讯员 梁月升)