错季上市 品质提升 产量增加 智慧农业擎画“莓”好产业新“蓝”图

　　在长三角最大的县级蓝莓种植区怀宁县。当遍布田间地头的数万株蓝莓树上的果实还未成熟时，刘金龙家的蓝莓已上市售卖一月有余。“我们基地的蓝莓提前三个月成熟，正好赶上普通蓝莓未上市的空档期，每斤零售价能达到80～120元，价格高出3至4倍。”刘金龙说。

　　为何刘金龙的蓝莓能提前成熟呢？近日，记者来到他所创办的安徽波波果业有限公司蓝莓种植基地（一期），寻找蓝莓提前挂果上市的“秘密”。不同于以往一眼望不到头的成片蓝莓“树海”，这里只有一个个塑料大棚。走进大棚，看到一株株盆栽蓝莓树排列整齐，繁茂翠绿的枝叶间簇拥着许多果实，有的已经呈现出深邃的紫色，有的还泛着青色。工人们正穿梭其中采摘蓝莓果，日均采摘量可达5000～8000斤。

　　“我2016年返乡创业，承包土地种植蓝莓，但越种越觉得常规方式种植周期长，人力成本高，等到5月份蓝莓扎堆上市时，价格又卖不上去。尤其春节期间看到别人从网上购买外地高价蓝莓时，我就在想，我们的蓝莓能不能也提前上市呢？”刘金龙说。

　　经过到云南等地考察学习，刘金龙“摸清”了蓝莓错季上市的“秘诀”。2023年底，他开始将蓝莓种植模式从“露天+地栽”逐步转向“大棚+盆栽”，成为当地首批探索蓝莓种植新模式的“先行者”之一。去年4月份，第一批盆栽蓝莓入驻大棚。今年2月份，一株株蓝莓树上硕果累累。

　　蓝莓最适宜生长的温度是15～25℃，“露天+地栽”种植模式下，蓝莓树从小树苗到长成挂果，需要两至三年时间，“蓝莓住进大棚，冷暖有了保障。冬天，通过给大棚覆盖保温棉等，让棚内温度升高；夏天，打开大棚两侧的通风口，使棚内温度快速下降。这样，蓝莓便可以不停生长。”刘金龙说。

　　盆栽则为蓝莓提供了更加良好的生长环境。地栽改成盆栽后，刘金龙用上了基质栽培技术，他用混合后的椰糠、泥炭、珍珠岩等代替土壤作为蓝莓的生长介质，可以减少病虫害的发生，再配备智能化滴灌系统和温度、湿度控制系统，工作人员通过对蓝莓生长环境的精准监测和智能调控，确保每一颗蓝莓都能得到充足的水分和养分，“现在1个人1部手机就能管理几十亩蓝莓地。”刘金龙介绍，通过“大棚+盆栽”种植模式，蓝莓树只需10-12个月便能长成，可实现当年栽培、当年挂果，同时，蓝莓颗粒更大、口感更脆、甜度更高，亩均产量比传统种植模式提高三到四倍。从成本、果价等因素综合考虑，每亩蓝莓收益提升超6万元。

　　眼下，在蓝莓种植基地（二期），刘金龙又搭建起了7个更高更大更智能的现代化大棚，温度调节、水肥滴灌等功能再升级。一株株嫩绿色的蓝莓幼苗正在茁壮成长，“头茬果”预计将于明年2月份成熟上市，可抢占春节销售黄金期。

　　如今，在怀宁县，像刘金龙这样给蓝莓种植基地披上“数智新衣”的新农人越来越多，走上新型农业产业化发展之路的蓝莓企业也越来越多。据统计，截至2024年底，该县蓝莓种植面积达9万亩，全县蓝莓综合产值达到85亿元。（全媒体记者 白萍 通讯员 张文涛 黄承丕）