告别肥胖，专业营养师支招科学减重 以全身性运动提高基础代谢

　　“体重管理”是近段时间以来备受关注的热词。超重有哪些危害？如何科学减重？特别是中年发福，如何提升代谢解“腹”忧？记者采访了注册营养师、安庆市营养学会秘书长汪祝华。

　　“超重远不止是体重数字的增加，而是悄然在身体里埋下隐患。从心血管系统的血流循环，到机体代谢的精细调控，再到骨骼关节的支撑负重以及呼吸功能的正常运作，超重带来的负面影响无处不在。”汪祝华表示。

　　从心血管系统方面来看，多余的脂肪堆积容易导致血液中胆固醇、甘油三酯等脂质成分升高，引发高血压、冠心病等心血管疾病。对于骨骼和关节而言，过重的体重易引发关节疼痛、关节炎，甚至加速软骨磨损，让日常行走都变得困难重重。再者，肥胖还与糖尿病紧密相连，使得患2型糖尿病的几率大幅上升。而且，腹部肥胖所反映出的内脏脂肪超标，更是会影响身体内分泌系统的正常运作。

　　特别是人到中年，身体发福、体脂率节节攀升等问题困扰着不少人。在“体重管理年”的倡导下，如何有效管理体重呢？汪祝华介绍，中年体重管理的关键，在于激活日渐衰退的基础代谢。运动的深层价值，不在于单次消耗多少卡路里，而在于通过持续锻炼逆转基础代谢率的下滑曲线。

　　基础代谢率是人体静息状态下维持基本生命活动所需的最低能耗。青春时代“狂吃不胖”的秘诀，源自旺盛的基础代谢。人到中年，身体机能悄然改变，基础代谢率通常以每年0.5%-2%的速度下降。

　　走路对提高基础代谢有一定帮助，但提升效果相对有限。要想打破这一恶性循环，必须以全身性运动提高基础代谢来破局。除了散步之外，辅以上肢运动，如俯卧撑、哑铃。如果时间足够，加以跳绳，或者开合跳、胯下击掌、深蹲等全身力量和协调性训练。刚开始不妨每组做10-12次，每天进行3组，后续再循序渐进地增加强度。

　　球类运动是全身性运动中的“明星”。拿羽毛球来说，在一场你来我往的对攻中，全身肌肉群紧密协作，没有一处是“闲着”的。持续一小时的羽毛球运动，能够消耗400-600千卡热量，这和慢跑一小时的热量消耗不相上下。

　　“综合来看，超重绝非仅是外观改变，更是开启慢性疾病大门的‘钥匙’。我们需要构建‘有氧+力量+爆发’的三维训练体系，当全身肌群被充分激活，基础代谢率自然水涨船高，配合科学饮食调控，方能从根源上破解‘中年发福’的魔咒，重拾挺拔身姿与健康活力。”汪祝华说。（全媒体记者 雷琳琳）