阳光正好 茶味渐浓 我市春茶3月20日正式开采

　　翠染茶山，春意浓。3月20日，记者从市农业农村局获悉，全市各家茶厂已纷纷开启春茶采制工作，标志着新一季茶叶产销大幕正式拉开。

　　“你看这个芽头，都可以采了。”在丹徒区上党镇墅山村，墅山茶业有限公司负责人张志豪正站在茶园边，规划着未来茶叶生产的相关工作。这两天，从外地招募的160多名采茶工即将就位，茶场特早芽品种——乌牛早正式进入开采期，3月21日便可上市销售。

　　在润州区南山茶林研究所，多位采茶工背着茶篓，手眼并用，飞快地摘下一颗颗肥嫩的绿色芽头，凑满一把后放入茶篓中。负责人陈晓宏表示，今年南山滴翠于3月20日正式开采，头批采摘的也是乌牛早，滋味鲜爽，深受消费者欢迎。“今年受霜冻影响，开采时间略晚。但看到芽头繁密、长势正好，可以预想到今年的高档名优绿茶产量和品质都会不错，是个有希望的新茶季，这让我十分欣慰。”

　　谈及即将上市的新茶价格，陈晓宏坦言，镇江茶以品质见优，虽然近年来外界茶叶市场价格有所下降，但镇江总体茶园面积不大，加上有品质优势，地产新茶价格将和去年保持同样水平。

　　据了解，我市拥有茶园面积7.73万亩，除乌牛早外，还有龙井系、浙农系、福鼎系等早芽品种，白叶1号、黄金芽等白化系品种，鸠坑种、褚叶种等品种，至清明前后将陆续开采。

　　市农业农村部门提醒各茶叶生产企业，在新一季春茶生产中要进一步加强安全生产管理，在生产中，要注重设备维护、防火防爆和规范操作；在采制工人的生活保障上，要做好住宿安全、健康监测、出行保障和岗前培训，确保安全生产。“各家茶企要强化应急管理，做好针对极端天气场景制定春茶生产应急预案，确保应急物资储备充足。同时茶叶生产经营主体要严格遵守国家法律法规，规范生产经营行为，自觉接受管理和监督，不生产、不经营‘假、冒、伪、劣’产品，不做虚假广告。”(记者 周迎 通讯员 赵云）