这个新山羊品种，不一般！

　　时光如梭

　　转眼，合肥种业之都建设又将走过一年

　　这一年成果如何

　　熟悉种业的人都知道

　　这行科技含量高，育种过程艰辛

　　从哪说起呢

　　不妨先来看看一群山羊

　　怎么样，是不是很萌

　　一番端详后，您可知晓是啥品种

　　说实话，外行估计都说不出个所以然来

　　它们究竟有何独特之处

　　让我们走进圈舍一探究竟吧

　　（一）

　　走进合肥博大牧业科技开发有限责任公司，圈舍里，“咩”“咩”之声不绝于耳。

　　这里养的羊，全名叫 皖临白山羊，是博大牧业和安徽农业大学、安徽省牛羊产业协会、临泉县中原牧业发展中心等单位联合培育的山羊新品种。

　　今年8月25日，皖临白山羊通过国家畜禽遗传资源委员会的现场审定。11月18日，经国家畜禽遗传资源委员会专家工作会议鉴定通过，目前已经公示。

　　不出意外的话，它将是全省首个培育出的大家畜新品种，也是全中国第四个肉用山羊新品种。可喜可贺！

　　那么，这个新品种是怎么来的呢？

　　合肥博大牧业科技开发有限公司总经理章宸介绍，这个品种是黄淮山羊（安徽省称“安徽白山羊”）和萨能奶山羊、波尔山羊三元杂交的产物。

　　“我国饲养的肉羊大多是地方品种，肉用性能差、生产效率低且多不适合舍饲规模化饲养，我们一直想培育一种适应安徽地区环境的肉用山羊品种。”章宸介绍，黄淮山羊是一种皮肉兼用的本土山羊品种，繁殖力较高但生长慢、体型小。他们通过引入萨能奶山羊和波尔山羊的血统，与黄淮山羊进行三元杂交和多次回交，历时18年培育出了皖临白山羊。

　　回望来路，虽说漫长、曲折，可章宸的自豪之情写在脸上。

　　“皖临白山羊繁殖力高，胎产羔羊2到3只。且生长速度快，体型大，公羊体重可达66公斤以上，母羊也有50多公斤，比黄淮山羊提高了50%；屠宰率达到54%，净肉率46.92%，产肉性能比黄淮山羊提高30%以上。”安徽农业大学动物科技学院教授凌英会表示。

　　这种羊肉用生产性能突出，遗传性能稳定，对饲料要求也不高，非常适合我国中东部地区圈舍饲养。

　　业内人士表示， 皖临白山羊培育成功是合肥打造种业之都的标志性成果，对提高安徽省乃至南方农区肉羊良种化率和促进肉羊产业发展具有重要作用。 （二）

　　聊完“喜羊羊”，再来说说咱们日常食用的蘑菇。

　　2月26日，合肥市人民政府与吉林农业大学签署菌物科研合作框架协议，积极推进现代种业产业链发展。

　　7月3日，“中国菌物谷（合肥）”正式揭牌。

　　……

　　这一年，合肥打造国内首个“中国菌物谷”步履不停。

　　“中国菌物谷（合肥）”是合肥市人民政府与吉林农业大学合作共建，由长丰县人民政府、吉林农业大学和玉隆高科三方共同实施的国内首个以菌物种业创新为引领的食（药）用菌产业高地。

　　该项目建设期限为5年，计划总投资5亿元，预计五年内产值达到100亿元。通过集聚合肥综合性国家科学中心学科与产业政策优势，瞄准以食（药）用菌产业发展为引领的菌物产业发展国际前沿，突破一系列食（药）用菌产业核心共性关键技术，把合肥食（药）用菌产业打造成国内领先、高端产业聚集的高地，建立国内首个菌物产业创新集群，辐射带动长三角和全国食（药）用菌产业发展。

　　根据省委农村工作领导小组及办公室关于“以中国菌物谷为依托，建立食用菌种质资源保存与鉴定评价中心、菌种创新中心、育种中心”的部署，今年市县两级全力推进“安徽微生物种质资源综合鉴定与评价中心”（以下简称“中心”）建设。

　　长丰县农业农村局相关负责人介绍，今年7月，中心建设正式起步。目前，大楼土建工程已经完工，正加紧筹备“一馆五库”建设；中心临时实验室已完成改造装修；组建了承担中心运营的国有控股平台公司——合肥菌谷生物科技有限公司。

　　“中心组织开展了全国首家省域范围菌物种质资源调查采集。”合肥菌谷生物科技有限公司总经理常莹介绍，中国工程院李玉院士选定了省内外10所院校的50名菌物科技人员作为“种子选手”，于7月至11月在我省7大生态区31个重点地区，采集了近3000份菌物标本。涵盖物种约200余种，分离菌种300多株，发现了一些珍稀菌种资源，制作了一批标本照片和活体组织。

　　菌种标本

　　目前，吉林农大、中国热科院、四川农科院、广西农科院、安农大等具有菌物专业科研力量的采集单位，已开始对菌物种质资源进行鉴定分析。

　　在合肥市微生物种质资源普查方面，中心组织普查组先后深入合肥三个县两个区种植、养殖和肥料企业（合作社）实地调查，收集各类农业微生物种质资源，基本涵盖了合肥目前的主要菌物品种，其中仅庐江县就收集食用菌菌种51个。

　　该中心不仅承担鉴定分析任务，在推广优良菌种上也主动作为。

　　今年9月，中心与荣事达等企业合作，研制了第三代智慧菌房，将大型工厂化菌菇车间以移动方舱形式呈现，可摆放于农户房前屋后和庭院、晒场，实现智能化立体生产。

　　智慧菌房

　　该智慧菌房，集成了李玉院士团队44项专利技术，全国领先。

　　其核心科技是运用李玉团队自主培育的菌种和食用菌工厂化栽培技术进行种植管理，提供稳定的“液体菌种-菌棒一体化技术”支撑。目前，初步选择了4个适合安徽地区的品种，作为智慧菌房栽培菌种。

　　“我们将加快中心基础设施、人才队伍、重点项目、规章制度和服务能力建设，积极开展菌物种业综合鉴定分析服务，服务菌物种业创新，服务中国式现代菌物农业高质量发展。”常莹表示。

　　未来一年，中心将全面完成基础设施和装备建设；全面完成菌物种质资源调查采集第二、第三阶段工作任务；全面开展农业微生物种质资源综合鉴定与评价工作；全面开展赋能菌物全产业链服务行动。

　　“长治久安，人寿年丰”之地，中国菌物谷正加速崛起。 （三）

　　“国无农不稳，农以种为先。”

　　种业，处于农业整个产业链的源头，是国家战略性、基础性核心产业。

　　合肥，种业基础条件良好，拥有一批具有较大影响力和竞争力的种子企业。

　　近年来，合肥坚持“五种”并进，全力推动现代种业全产业链发展，高质量打造“种业之都”，为种业科技自立自强、种源自主可控贡献合肥力量。

　　在荃银高科实验室，科研人员利用先进设备开展育种实验。 全媒体记者 苏玲 张正 朋 摄 （资料图）

　　回望2022年，合肥种业持续阔步发展——

　　强化顶层设计，科学谋划产业布局。制定《种业之都建设三年行动计划（2022—2024年）》，明确“立足全省、服务全国，面向世界”的定位和“当好全省排头兵，跻身全国前三强”的种业发展目标；明确构建“双谷引领、二园集聚、两中心协同、N 基地支撑”的种业空间发展布局。

　　强化要素保障，建立健全政策体系。真金白银支持种业创新发展，重点扶持种业企业做大做强、研发创新、保种育种以及开拓国际市场等。市级设立种业发展专项资金，相关县（市）区按照1：1配套，兑现2021年度奖补资金2400多万元。

　　强化自主创新，深入开展科研育种。支持在肥科研院所、高等院校和种业企业，联合创建国家重点实验室：合肥智慧农业谷“农业传感器与智能感知”成功获批“安徽技术创新中心”；中科院合肥物质研究院创建“智能育种加速器”获批“新型研发机构”。

　　在丰乐种业育种实验室，农业科技工作者在观察水稻基因编辑的筛选情况。全媒体记者 苏玲 摄 （资料图）

　　强化龙头牵引，做大做强种业企业。以荃银高科进入全球十强、丰乐种业进入全国五强、皖垦种业进入全国十强为目标，支持荃银高科国际化发展，支持皖垦种业加快上市步伐，培育安徽国豪、富煌三珍等上市梯队。荃银高科（水稻）、丰乐种业（水稻）、安徽皖垦（小麦）、安徽国豪（油料）、江淮园艺（蔬菜）等5家农作物种业企业入选“破难题、补短板、强优势”国家种业企业阵型，富煌水产（鲶鮰类）入选水产类“破难题、补短板、强优势”国家种业扶优阵型企业。

　　强化资源画谱，着力抓保护利用。开展农作物、畜禽遗传、水产、农业微生物等种质资源收集保护工作，应收尽收、应保尽保。加大对保种单位的资金支持力度，对省级以上农作物、畜禽、水产种质资源保护场（区、库、圃）给予10万元、20万元、20万元奖补。支持江淮园艺省级瓜菜种质资源库能力提升建设；支持安徽牧林森开展定远黑猪资源保护和开发利用；巢湖麻鸭濒危保护取得巨大进展。

　　聚焦权益保障，优化种业发展环境。把种业普法纳入全市农业农村系统“八五”普法重要内容加以推进。加强种子市场监管，开展种子知识产权保护维权执法行动，打击假冒伪劣种子、冒牌套牌侵权等违法行为，全力打造种业和谐发展安全环境。

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　　水稻育种专家周红英博士（左）与科研团队成员一起查看秧苗的发育情况。全媒体记者 苏玲 张正 朋 摄（资料图）

　　数据显示，目前全市持证种业企业增加至241家，入选国家优势阵型种业企业6家，居全省第一。新增国家级种质资源库（圃）2个，省级农作物种质资源库（圃）6个。2022年全市种子销售收入预计突破100亿元，同比增长10%。杂交水稻种子出口额连续4年位居全国第一。

　　春种一粒粟，秋收万颗子。

　　属于合肥种业的精彩故事才刚刚开篇，未来值得期待！

　　文字 | 袁媛 全媒体记者 华新红

　　编发 | 全媒体编辑 吴青培

　　出品 | “湖畔点经”融媒体工作室、 “看合肥”融媒体工作室

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　　一个字：稳！