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长沙“零食很大”特色门店,变身新“5A级”景区!

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2024-05-07 00:00 来源: 天心商务
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  “五一”小长假期间,细雨朦胧中的长沙五一商圈上演了一场“蚂蚁搬家”的有趣“戏码”:可以当“被子”盖的超大双仔辣片,需要“扛”回家的超级奥利奥,可以“抱”着嗦的大桶泡面……已然在长沙街头巷尾掀起了一股“超大零食风”。

  今年春天,长沙零食很忙特色门店“零食很大”落地天心;“五一”期间,该门店更是成为了“5A级”景区,吸引众多游客打卡。

  一桶桶、一件件超大零食亮相街头,来长沙打卡的游客们几乎人手一件,外地网友忍不住发问:“这是长沙的新特产吗?”

  人气爆棚

  特色门店变身热门“景区”

  “最近总是在网上刷到零食很忙的超大版零食,小长假立马就买票来长沙打卡,没想到有这么大,还有这么多品种,像是来到了巨人国,真的好逛又好拍!”来自北京的游客小轩和朋友们一到长沙就直奔五一商圈。

  早上八点半,距离开业时间还有一个小时,位于天心区解放西路的“零食很大”门口就已经排起了长队。据统计,假期五天每天有上万人进店,单日最高客流量可达两万人次。

  “为迎接‘五一’的巨大客流量,确保游客的安全,我们在门店前坪设置了隔离护栏、水马等防护设施,并加强了安保力量。”“零食很大”门店负责人介绍道,假日期间,门店现场安排有18名安保人员、20多名员工专职引导顾客有序排队,“天气炎热时,我们还为门口排队等待的游客分发免费的冰水、老长沙冰棍等解暑用品,缓解游客的等待焦虑”。

  为保障消费者购物体验,“零食很大”门店还在每个收银台增加了“收银副手”,帮助游客更高效率地完成购物流程,并开启适当的限流模式和“反向劝导”,做好游客分流引导,以保障游客良好的长沙游体验感。

  据统计,“五一”小长假期间,零食很忙旗下的“零食很大”门店,以280平米的营业面积,五天总营收超300万元,最高单日销售额突破70万,创下零食行业的“坪效”新纪录。

  多措并举

  护航假日门店安全运行

  零食很忙直营管理部经理廖松表示,门店经受住了“五一”超大人流的考验,离不开天心区各级政府部门提供的全方位保障和服务。

  商务部门作为商贸领域的行业主管部门,高度重视“零食很大”门店的发展。假期前及五一期间,市区两级商务部门与门店负责人进行了深入沟通,了解门店的运营情况和需求,并制定了相应的支持措施。

  “假期第一天的凌晨,市商务局的郑平局长和区商务局的彭明霞局长还在为我们协调对接各种安全保障事宜。”廖松介绍,假日期间,区商务局还加强了对门店的巡查和指导,确保门店的合法经营和公平竞争。

  “坡子街街道的全力担当,也为我们五一期间的正常运转提供了很大支持。市公安、交警大队和坡子街派出所也加大警力支持,好多女警察冒雨帮忙维护门店周边的治安和交通秩序,真的特别感动。”廖松介绍道,假日期间,市区两级城市安全运行指挥部及坡子街街道及时疏导交通,确保顾客和车辆的顺畅通行。同时,保留门店前坪的水马和指引牌,还加强了对门店的安全监管,确保顾客在购物过程中的安全。

  五一商圈管委会和城管执法大队等力量也积极参与到支持门店的行动中来,为门店提供了宣传和推广的支持,通过社区活动、宣传栏等方式向居民介绍门店的特色产品和优惠活动。此外,还协助门店处理了突发情况,如顾客纠纷、意外事件等,确保门店的正常运营。

  “心”意满满

  四个“一”规范市场秩序

  除此之外,这个“五一”假期,来到长沙市天心区五一商圈的不少市民游客发现,这里的假日服务“菜单”又上新了。

  来自厦门的游客翟女士和朋友来长沙过“五一”,被随处可见的“一户一码”标识吸引住。

  原来,4月30日,天心区以五一商圈内的小餐饮、湖南特产、美食城为重点,推出“一业一标、一户一码、一秤一员、先行赔付”的诚信经营体系,营造让游客放心、安心的高品质旅游消费环境,打造“行政监管到位、商户诚信经营、群众消费满意”的五一信用示范商圈。

  目前,四项举措中,除“一业一标”即重点针对商圈内投诉、纠纷较多的小餐饮、湖南特产出台的工作指引正在征求意见外,其余三项均已试行。

  “五一”期间,五一商圈范围内已有近600家商户实现了“一户一码”,商家诚信值、定位、营业执照、经营许可证都可以扫码查看,点击右上角的“投诉直达政府”还可以一键投诉,实力护航游客“放心”消费。

  此外,为进一步规范市场诚信计量行为,满足消费者复秤需求,天心区试行“一秤一员”管理制度,要求一台公平秤配备一个管理员,首批试点共28家单位。

  “我们还推行了先行赔付机制,消费者遇到消费纠纷投诉后,天心区五一商圈管委会在30分钟内完成初核工作,步行街商会根据商圈管委会确认结果进行先行赔付,先行赔付资金为冻结资金,不可进行支付或转移。”天心区五一商圈党工委书记、管委会主任杨波介绍道,只要消费者提供的证据材料符合先行赔付要求,则快速实施先行赔付,切实保障消费者权益。