过早冇｜霓虹江汉，早晨比夜晚还精彩

　　首届武汉“十大名点”评选结果出炉，武汉热干面节如火如荼进行，三十天不重样的“汉派小吃”，聚江湖神韵，入街巷烟火。 本期，我们继续放送 「过早冇」系列推文 ，带你云游遍布武汉三镇的美食街区，看烟火气，品江城味。

　　此次出口的汽车为东风自主品牌商用车，共计 21 台。这批汽车从武汉经开综保区报关后，

　　地处汉口中部的江汉区，左临硚口右靠江岸，是当之无愧的汉口宇宙 C 位——坐拥重奢品牌扎堆的武广商圈，小资氛围爆棚的花园道，以及有着“天下第一步行街”之称的江汉路…… 若要对江汉一字以蔽之，那就是“潮”。

　　霓虹江汉，过早也毋庸置疑能拿到满分。包好吃的！

　　# 北湖正街 “有戏”更“有味”！ 去年年底，美食老网红——北湖正街改造一新，戏曲人物画像爬山虎般“爬”满了 居民楼外墙 ，手机举起，处处皆景。

　　戏曲元素满满的北湖正街，“有戏”更“有味”。热干面、鲜鱼糊汤粉等各色名小吃一次排开，一条街就能让你过早过到爽。

　　吃热干面的首选天花板 蔡林记 ，不仅浓缩着武汉人的江湖气，也凝结着北湖的烟火气。

　　雪梅鲜鱼糊汤粉 是家开了 20 多年的老店，周边街坊的认可度超高，只卖鲜鱼糊汤粉、糯米包油条和鸡冠饺三样。鲜鱼糊汤粉是毋庸置疑的招牌，一般上午十点左右便售罄。鱼虾的鲜中氤氲着黑胡椒的辣，一口就能给你醍醐灌顶的爽快。

　　和传统重油烧麦不同， 王家烧麦 将传统的猪油换成了清油，主打“清爽不油腻”。馅儿是糯米包着大块香菇和猪肉，香菇水嫩得像是可以掐出水来，恰好切中年轻人的“朋克养生”理念。记得加上老板的微信，想吃的时候可以发快递 （速冻烧麦） 。

　　# 万松园 早晨和夜晚一样精彩 在不少武汉人的记忆里，万松园仿佛只有夜幕降临后才真正“醒来”。 灯光映着热闹的街道，各种招牌的霓虹灯闪烁不止，烟火气息四处飘散。 也许是宵夜的光辉太耀眼，或是过早的魅力藏得太深， 只有附近的上班族和街坊邻居知道，万松园的过早不仅品种繁多，美味等级也和夜宵不分上下。

　　扎根三十余年的 万松园金焱牛肉粉 是这条街的定海神针，全靠老板的祖传手艺。中草药融合的秘制调料以及自创的辣椒油，香而不辣，放在全国也称得上独一无二。会吃的人临走还要打包一份牛杂汤回去煮火锅，香得很。

　　同样开了三十余年的 王氏华华 主打汉派牛杂，牛骨熬汤，牛油打底。招牌牛杂面里的牛筋黏糯、牛肠软滑、牛肚弹牙、牛肉酥嫩，汤底辣中带甜，回味十足。记得搭配门口的油饼，双倍满足。

　　老味馄饨 有大小两种型号的馄饨，小的更入味也更受欢迎，去晚了就售罄了。肉馅鲜嫩的馄饨本身就比普通馄饨好吃，老板还配了一碗花椒油在旁边。加了花椒油的馄饨，味道立马上升到 NEXTLEVEL 。

　　# 马场角横路 大隐隐于市的美食集散地 短短 500 米的马场角横路，总有种大隐隐于市的感觉。平日里静谧安宁，一到饭点便长满吃货，不分早中晚。 以精粉世家为主心骨的美食店扬名子一家接着一家，林立的餐馆将马场角横路拥成大型美食集散地。

　　全武汉仅一家的 余艳梅拌面世家 24 小时营业，主推拌粉和拌面。走进店内，迎面便是一股直冲脑门的醇厚红油香味。 拿到手就得大拌特拌，让卤香的酱汁包裹着每根面条。连皮带筋的牛肉软烂入味，连同大口面条一起卷入口中，才算“听了头”。

　　开了将近二十年的 刘记腰花馆 ，算是马场角腰花粉家族里的元老。用的是玻纹面，一碗中除了分量实在的腰花片，还有翠绿喜人的大白菜叶，勾芡浓、汁味重，胡椒味尤为的突出。

　　江城诸多美食街，哪条 gai 的过早最好吃？哪家的热干面口味最地道？哪家小吃最“四”那个“四”？快来为你心尖尖上的武汉过早投票！