本期,小浪花继续推介“ 2024 年武汉特色美食街区餐饮消费场景”,陪你同游江城武汉的美食江湖。
1 武汉天地新天地美食街区 武汉天地被称为武汉最有“小资情调”的商业街区,整条街都是武汉的潮牌首店。
这里融合国际餐饮、高端零售、生活服务、酒吧等多种业态,独有的户外美食街、文化广场等诸多开放式空间已成为各类文化艺术活动的展示舞台,武汉人文的情感空间与国际范儿的生活艺术,都在此原味经典重现。
这里引进了多家全国、华中和武汉首店落地。包括全国首店 FOREVERCLUB 、华中首店 B&C 黄油与面包、 HARMAY 話梅华中首店等,以及泥靴、三出山、野果、 NEED 、橙小羊等网红特色品牌店,是武汉年轻潮流人群的消费首选地及城市社交目的地。
2 永旺梦乐城金银潭美食街区
永旺梦乐城武汉金银潭缤纷美食街毗邻金银湖,囊括多家超人气品牌。品类涵盖了正餐、中西快餐、早点小吃、夜市小吃、咖啡茶饮;配合餐饮业态,街区内融合了超市,文娱体验、体育运动、服装零售等业态,并经常举办亲子活动;具有全市影响力的餐饮品牌 IP 高达 52 个,大众点评必吃榜上榜餐厅 8 家。
美食街区为区域最大,最全,最具人气的街区。涵盖了中餐,西餐。按品类来看,包含了火锅,烤肉,咖啡奶茶,自助餐,川湘菜,日韩泰料理等。
3 汪集汤食一条街 汪集汤食一条街位于新洲区汪集街,街区全长 4200 米,主要经营产品为汪集鸡汤,街区已持续运营超 8 年。
汪集鸡汤距今已有 300 余年历史,味道之所以特别,因为用的是汪集鸡、汪集水——汪集鸡是当地的土鸡,汪集水取自 18 米深井,带有天然的甜味,如此熬制来的鸡汤以味鲜美、肉细嫩、香醇厚著称。
目前,汪集汤食一条街主要经营群体为本土个体户,他们以姓氏、店名打出带有各自印记的汪集汤食品牌,以鸡汤、鸭汤、鸽汤、鱼头汤、蹄花汤和炒鸭等 20 多个品种继续保留昔日汪集汤食的“火种”。