超市界天花板“胖东来”火遍全网,网友辣评:“胖东来重新定义了什么叫超市卷王。”
而武汉人的评论区总飘着一句叹息:“什么时候开到我家门口?”
今天,我们不必等了,也不用打铁的去许昌了!
永辉超市五里墩万科店历经 32 天闭店升级,带着“学习胖东来”自主调改的结果杀回战场, 40+ 胖东来同款商品、细节服务直接对标。 实探发现,这次调改 不止是“抄作业” ——
胖东来有多火?从许昌高铁站出站拖着行李箱直奔胖东来的游客排成长龙,直播间里蹲代购,企业跟着“胖东来”研学平台组团朝拜,去学“如何给员工发钱”……
胖东来排队进店的顾客
图 许昌日报社
服务内卷天花板,各种细节让网友受宠到不好意思,员工变成“人形种草机”,去胖东来研学成产业,情绪价值直接变现……网友说“在这里花钱像被治愈”。
同样被胖东来高品质的商品、贴心的服务以及美好的企业文化所打动的永辉超市,在胖东来身上找到了转型方向。
4 月 11 日,永辉超市武汉首家胖东来模式调改店在汉阳五里墩万科未来中心 VFC 焕新开业。
闭店 32 天,永辉超市五里墩万科店偷偷憋了哪些大招?
调改后的门店入口处就能看到便民服务区,血压仪、身高体重测量仪、老年镜、饮水机、冰袋、微波炉、洗手台 ...... 还提供 免费使用 1 小时的充电宝 以及随季供应免费花茶饮品等超多细节服务一站式配齐!
走进超市内部,能明显感觉到整体装修更加简约大气,门店取消了强制动线,拓宽了过道,视野更加开阔,品质感显著提升。
武汉首店将胖东来的商品和服务“搬”到家门口,超市引入 胖东来自有品牌专区, DL 精酿啤酒、 DL 水蜜桃汁、 DL 橙汁、 DL 芒果混合果汁、 DL 多效洗衣液、 DL 饮用天然矿泉水、 DL 自由爱(白酒)、 DL 酸奶水果燕麦脆、 DL 压榨一级花生油、 DL 多功能洁面柔巾等商品集中陈列。
价格与胖东来一致, 再也不用苦苦代购了!
细节关怀更为贴心,不少区域都配备了放大镜,极大地方便了老年客群查看商品信息;针对散装食品,清晰标注“每斤约几颗”;店内还精心设置了试穿拖鞋的专用鞋套、试穿鞋凳;水果区还标明了不同水果的甜度表 ......
在海鲜柜台,不仅提供周到的清洗服务,还能为顾客购买的海鲜进行打氧,确保海鲜的鲜活;肉禽柜台也毫不逊色,免费为顾客提供切丝、剔骨、绞肉等服务。
文旅适配方面,考虑到武汉是热门旅游城市,而该门店紧邻武汉二环线, 3 公里辐射归元寺、钟家村等文旅商圈,常常会有游客前来打卡购物。为了让游客畅快购物,门店特别增加了免费行李寄存处。
更多细节等你亲自来解锁!
胖东来同款小红肠
永辉超市五里墩万科店此次调改力度空前,超 60% 的商品实现“大换血”,下架 4441 个单品,新增 6854 只商品,烘焙、熟食等鲜食比例从 5% 跃升至 20% ,调整后的商品结构接近胖东来商品结构的 80% ,进口商品占比达 15% 。
正值春天,超市各处都十分应景,入口处的“樱花”主题区、生鲜区的时令春鲜,让人心旷神怡。
果切区紧推出应季水果拼盘,并细心标注甜度食用顺序,还有系列果汁、椰奶冻等产品,丰富味蕾体验。
为保障生鲜品质,超市严格执行鲜度承诺,草莓等娇嫩品实行“当日清空”,果切超 4 小时八折、 8 小时下架 ,让消费者每一口都吃得新鲜、安心。
熟食区以明档操作,营造出浓郁的烟火氛围;烘焙区则主打健康与场景化消费理念,主推产品“丰收的喜悦”欧包,嵌入南瓜、紫薯、红薯、板栗仁等多重果蔬,全线产品禁用脱氢乙酸钠、代可可脂等不健康添加剂,将健康理念融入每一款产品。
此外, 永辉优选质价比商品 也备受瞩目,黑松露火腿苏打饼干、奥巧脆脆燕麦片等明星产品设有专属堆头,大包装的菜籽油、花生油则贴心适配家庭采购需求。
当被问到现在企业都在费尽心思找流量,尤其是实体店,那么学习胖东来,流量密码是什么?永辉超市五里墩万科店店长罗后静回答道:“为顾客提供好产品、好服务,自然就会吸引顾客进店, 我们的目标是做武汉最有幸福感的品质超市, 我想能做到这一点,流量自然就会来。”
永辉超市五里墩万科店
门店地址:汉阳区万科未来中心 VFCB1 层(地铁 4 号线五里墩站 C 出口直达)