保温杯里泡枸杞！你可能喝错了

　　枸杞营养丰富
　　不少小伙伴都拿它泡水喝
　　水温如何控制？
　　泡完水后的枸杞如何处理？
　　一起来看
　　枸杞水中的营养成分都是水溶性营养物质 ，主要是枸杞多糖，低聚糖，生物碱（花青）素，以及水溶性维生素等。它们具有增强人体免疫力、降糖、降血脂的功能。 长期饮用枸杞水，可以起到一定养生效果。
　　枸杞中除了水溶性营养物质，还有一些脂溶性营养物质 。如具有护眼功能的玉米素、维生素A和叶黄素等，这些物质不溶于水， 需要直接食用 才能更好地被人体吸收。


　　医生 提示 枸杞生吃是最直接最营养的吃法 对于健康人来说 每天吃10克左右的枸杞为宜 如果泡水喝 最好连水带枸杞一起吃掉
　　医生提示 泡枸杞时水温最好不要超过70℃


　　不然会破坏掉枸杞中的天然色素成分 营养价值也会降低
　　来源：37度里丨长江健康融媒 央视新闻客户端 制图：马晶晶 编辑：高阳 叶凤 校对：胡蝶
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