黄冈羊肚菌产业发展势头正猛

　　4月12日，走进位于黄州区的湖北省菌道生物科技有限公司，只见工人正忙着将包装好的干羊肚菌装箱，准备发往外地市场。“今年我们种植一百多亩羊肚菌，通过引进先进的管理技术，平均每亩产鲜菌1000多斤，比往年每亩要多产近200斤。”该公司的技术员介绍道。

　　羊肚菌，又称羊肚菜，因其菌盖表面凹凸不平、形状如羊肚而得名，具有提高免疫力、健胃润肠、补肾壮阳、补脑提神等增强体质的食补功效，被称为“菌中皇后”，深受广大消费者青睐。

　　近年来，在市农业农村局、市农业技术促进中心的支持下，我市羊肚菌产业发展势头正猛，集菌种研发、新品推广、规模种植和线上线下销售于一体的产业链条正在形成。

　　目前，全市从事羊肚菌的经营主体有30多家，今春规模化羊肚菌种植3000亩，产量2000吨，创产值2.9亿元，产品除供应本地外，还俏销武汉、北京、广东、深圳、上海等地。今年春季仅浠水县，羊肚菌种植面积就达1000亩，产量超过500吨，产值超过5000万元，带动2000余户农民增收。

　　浠水县菌悦田园农业专业合作社的负责人尚栋是一位回乡创业的当代大学生。5年前一次偶然的机会，他了解到羊肚菌种植前景广阔，便萌生回乡种植羊肚菌的想法。为掌握羊肚菌种植技术，他四处拜师学艺，不断摸索实践。“我去了贵州、重庆等地，专门学习种植羊肚菌的技术，包括菌种的培育、日常管理、烘干技术的学习。”尚栋介绍说，他在兰溪镇三泉村流转土地300余亩，成立羊肚菌专业合作社，带动30多户群众在家门口就近就业。

　　近年来，全市围绕羊肚菌冬闲田设施化稳产高效生产技术示范，采取“一网两棚三膜”设施栽培，大力倡导早播早收，实现羊肚菌生产降低风险、提高品质、扩大销售的良好效果。湖北沃森公司在罗田县匡河镇、大河岸镇建设了菌种厂，在罗田县经济开发区建有羊肚菌研发基地。省级龙头企业罗田县外婆桥生态农业发展有限公司已实现羊肚菌田间采收、园区内加工、上平台销售的产业链经营发展模式。

　　审核人：范学鳌

　　责任编辑：王志晶