22日,新港园区海口湖管理区尧治村,在湖北羽金香茶业有限公司的茶叶加工厂里,工人们忙着对新鲜采摘的红茶鲜叶进行摊青工作。
“摊青主要是为了摊干叶子,水分晾干后做成的红茶,不会有涩口的味道。”公司董事长费明金介绍说,今年加工厂新增了2台提香机,现在有6台提香机满负荷工作,日产干茶1500斤左右。
近年来,海口湖管理区大力发展红茶加工,通过“白茶+红茶”茬口衔接的模式,持续演绎“一片叶子富一方百姓”的生动实践。“白茶采摘周期一般在清明节前后,而红茶的采摘周期可以达到8个月。”黄石市海口湖生态农业有限公司市场部经理陈前良说,尧治村首批红茶上市时间一般在清明后谷雨前,这段时间的红茶品相上佳、冲泡口感最好。
“从种植到销售的全过程集约化服务,既能让农户安心种茶,又能提升尧治红茶的品质。”尧治村党支部委员徐大剑说,尧治村的红茶如今备受市场认可,离不开专业茶叶加工厂的鼎力支持。
2023年5月,尧治村通过土地流转建成800余亩茶园,形成“种植—加工—销售”一条龙产业化经营模式,带动村民增收致富。
这些天,每天早上天还没亮,村民董毛女就会约着朋友上茶山采茶,一天下来,收入有两三百块钱。
自尧治村茶叶加工厂投产以来,带动了村民参与茶叶采摘、茶园管理、茶厂务工等,实现了“家门口”就业,每年助力村集体增收2万余元,为乡村振兴注入了新的活力。
“根据市场行情,今年的红茶销售额有望达到历史新高。”陈前良说,目前红茶主要销往江浙一带,今年的订单已经超过了50000斤。
随着产能的提升和技术的升级,未来,海口湖管理区将积极申请品牌“尧治红”,进一步提高尧治茶叶的品质和影响力,持续拓展销售渠道,着力提升茶叶附加值。(记者 鲁冰儿)
编辑:郭明磊