虾稻养殖
5月26日凌晨,阳新县浮屠镇北煞湖,黄石北富生态种养殖股份有限公司(以下简称“北富”)基地上空,薄雾笼罩中,国家级水产健康养殖和生态养殖示范区的标牌在灯光下清晰可见。
头戴探照灯的工人们划着小船穿梭于水面,抄网精准兜住活蹦乱跳的小龙虾,这些红壳精灵扑腾着溅起水花,场面蔚为壮观。
在北富集中供应中心,机器推动传送带飞速运转。分拣员眼疾手快,将小龙虾按大小、品相分类,转眼间,它们就被送入恒温冷库“冷静”片刻。一旁的冷藏车早已发动引擎,销售经理兼司机郭兵轻拍方向盘笑道:“这批小龙虾到武汉后还带着北煞湖的晨露。”
当第一缕阳光升起,12000斤小龙虾已踏上通往全国20多个城市的冷链专列,而这背后,是北富十年如一日对生态养殖的坚守。
时间拨回到2014年深秋。刘富国站在北煞湖的荒滩上,脚下是黏腻的泥土,眼前是成片待垦的洼地。“就用这湖水养龙虾。”他带着20多个村民,用最原始的铁锹挖开了创业之路。
初期的挫折猝不及防,一场突如其来的病害让半数虾苗死亡。刘富国驱车100多公里,从华中农业大学请来专家“把脉问诊”。也就是从那时起,北富开启了与高校的深度合作,走上了生态养殖的创新之路。
在阳新县水产服务中心的支持下,北富的田间竖起了太阳能杀虫灯,用黄板诱捕害虫,给稻田装上“绿色卫士”。这些绿色防控举措,让北富的养殖基地不仅产出优质农产品,更成为国家级水产健康养殖和生态养殖示范区的标杆。
在这里,“虾旗稻”大米蒸煮时满屋飘香,连续三届摘得武汉农博会金奖。“北富龍”龙虾更是在杨凌博览会上,从全国千余种农产品中捧回“后稷奖”。每一份荣誉,都印证着这片土地上的人们对于生态理念的践行。
一个人的力量终究有限。2018年春天,刘富国敲开了上百家虾稻合作社的门,在北煞湖的展示厅里,他摊开手绘的“虾稻联盟”蓝图:“单打独斗闯不出路,咱们抱团取暖才能闯出路。”就这样,阳新“虾稻联盟”应运而生。
北富不仅分享种养秘籍,还牵头成立阳新县稻虾协会,建起现代化集中供应中心。如今,这个供应中心就像精密运转的“农业大脑”,每天调度着来自10万多亩虾稻共作田的鲜虾,通过冷链网络织就的“高速路”,将阳新味道送上全国餐桌。
在北富的育苗基地,技术总监刘富民小心翼翼地将新培育的虾苗倒入池中。这些凝聚着六项专利技术的龙虾,正是北富与高校联合攻关的成果。“稻—虾—鳖”“稻—虾—鳝”等创新模式,让一亩田产出过去三倍的效益。
5月26日,在启明星农业合作社,脱贫户陈敬志擦拭着新购置的收割机,笑得合不拢嘴:“在这儿干活,既能照顾家里老人,还供出了大学生。”
傍晚时分,国家级水产健康养殖和生态养殖示范区的北煞湖恢复宁静。49岁的刘富国站在办公室的落地窗前,看着远处成片的稻虾田,墙上30多块奖牌在灯光下十分显眼,其中“全国农村创业园区”的牌匾格外醒目。
十年前的荒滩,如今已成为年产值超3000万元的农业综合体。当冷藏车的尾灯消失在公路尽头,刘富国拨通了明天的订单电话。在国家级示范区的金字招牌下,新的传奇,将在这片希望的田野上继续书写。(记者 贺介飞 通讯员 张丕兴 钱宏基)
编辑:郭明磊