武汉每天千斤死虾流入市场 吃虾球要“过点细”

海鲜摊前的塑料盆里是死虾子剥成的虾球。

（武汉晨报）连续的高温，让人深感酷夏难熬。夜晚来临，约上三五好友，到大排档去吃烤虾球、喝啤酒，是不少武汉人的“爱好”。但是，稍不注意，您可能会吃到用死虾子加工的虾球。

　　近日，有读者向晨报爆料，不少烧烤摊拿死虾子做烤虾球售卖，食客们都蒙在鼓里。记者经多方探访之后，从华南海鲜批发市场得知，这里每天有上千斤死虾子流入大排档和部分餐馆。如果这些死虾子已经变质，吃完之后免不了要拉肚子，甚至会对身体带来其他危害。

　　记者探访

　　5元一斤的死虾岔着卖

　　价格只及活虾三分之一

　　7月29日上午9点，记者来到台北路集贸市场，市场内有3家摊位出售各种虾子。记者以烧烤摊主的身份询问，是否有“便宜虾子”，一位摊主指着一个泡沫盒子说：“这样的要不要?”

　　记者上前查看，泡沫盒子里躺着十几只死虾子，随即询问他有多少，价钱是多少。他说：“上午死得少，一般都被别人预定了，你愿意要的话，下午3点钟过来，大概有10斤左右，价钱来了再说。”他告知，如果要得多，可以直接去华南海鲜批发市场看看。

　　中午12点半，记者来到华南海鲜批发市场，这里有40多家店铺经营海鲜生意。不少出早市的店铺，当天的货物已经卖完，半关着店门，店主及员工正在吃中饭。

　　记者问了4家店铺，店主都表示，店里的死虾早上7点钟之前都卖完了，手上只有少量在上午分拣下来的死虾子，每斤5元钱。

　　一位男老板表示，目前手里只有两斤多死虾子剥成的虾球，如果要得急，可以先买一批最便宜的小虾子，专门用来烤虾球的，每斤只要13元。记者闻了一下他的虾球，表示“有点味道”，他则连连否认，表示是刚刚晒晕的虾子剥成。在市场内转了一圈，被分拣出来的最小的虾子，普遍售价在12元到15元之间。

　　得知记者要得多，老板娘主动要求记者留下电话，声称可以帮忙从其他摊位收购，按每斤3.5元的价格，每天能提供100斤。