中山大道迎来新朋友，汉口老建筑焕发生机

　　长江网讯（见习记者白丹琴）中山大道是武汉著名的历史文化街，现存160幢历史建筑。老汉口最繁华的弄堂三德里、武汉新时尚地标黎黄陂路、汉味新民俗街吉庆街、电信发展史活化石汉口电报局、武汉最早的水塔汉口水塔……这些历尽沧桑的历史老建筑，经过精心改造修复后，又重新焕发了生机。如今，中山大道迎来了一位新朋友——软小姐的烘焙馆。

　　软小姐的烘焙馆位于中山大道909号，前身是一座有着近百年历史的法式新古典风格民居。这座建筑一共四层，拥有院落、露台和十几个房间，比邻萧耀南公馆，周围基本都是同时期的二、三层历史建筑，其独门独院显得尤为突出。“我非常喜欢带院子的老房子，因为老房子有历史积淀，有历史故事。”该店店长说。“我们刚来这里的时候，主要对损毁的木地板进行了安全性修复，装修时均使用安全、环保、无腐蚀性的材料，最大限度保持历史文物原貌。”建筑修复负责人说。这些努力都是为了保护老建筑，让武汉文化遗产恢复原有的活力，融入市民的日常生活之中。

　　软小姐的烘焙馆。　软小姐的烘焙馆供图

　　现在，随着软小姐的烘焙馆的入驻，中山大道909号平添了一丝烟火气息，又有了怀旧生活的味道。这家甜品店是 中国旅行社与软小姐的烘焙馆的跨界创新之作，“吃”遍环球美味的 中国旅行社，将全世界的甜度都藏在了这家小店里。“我们一直在探索文旅融合的新思路，刚好与软小姐的烘焙馆一拍即合。” 中国旅行社负责人告诉记者。据该店店长介绍，店内美食除了法式甜点，还有生 日蛋糕、翻糖蛋糕、下午茶、面包、西餐等，全部采用健康食材，手工精心制作而成，保证食物的原汁原味。每一份漂亮的甜品造型，都能勾起客人对美好生活的无限向往。

　　店内美食。软小姐的烘焙馆供图

　　【编辑：陈辰】