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糖尿病人别“岔吃”无糖汤圆

2011-02-19 08:44我要评论
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(武汉晚报)(通讯员 高翔 记者 余乐)糖尿病人能吃无糖汤圆吗?元宵节,市场上的无糖汤圆吸引了不少糖尿病人购买。然而这种看似“平和”的汤圆对糖尿病人一样暗藏健康隐患。

  中南医院内分泌科教授孙苏欣说,其实无糖汤圆虽然没有白砂糖、精制糖等含糖成分,但主要原料是糯米、淀粉、植物油和花生等,属于油腻、热量高的食品,特别是淀粉属于多糖,在人体中经消化分解成葡萄糖,同样能造成血糖的上升。所以糖尿病患者吃此类汤圆也一定要注意控制好量,不要看到“无糖”两字就管不住嘴。

责编:吴慧

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