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江城酒店九成“野生江鱼”都是家养

2013-04-18 07:50我要评论
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  调查:三大批发市场均称无野生江鱼卖

  酒楼卖的“野生江鱼”从哪里来?13日,记者来到武昌起义门水产大市场。在一家打着“野生江鱼”招牌的店里,江鲢的标价只有18元/斤,鮰鱼也只卖28元/斤,与餐馆价格相去甚远。

  “这是野生江鱼吗?”听到记者这样问,老板娘笑了一声说:“现在哪有野生的,都是家养的,最多就是水库里的。”说完,她推荐了一家平日里江鱼生意做得比较好的店。但这家店主也说,现在没有野生江鱼,即使禁渔期过了,野生江鱼也很难买到:“渔民打的鱼量少个头也小,酒楼里的江鱼八成都是仿冒的,只有高仿和低仿的区别。”他指着自家的鱼说:“你看这江鲢,颜色淡一些,身材扁一些,属于高仿的,20元/斤。”

  随后,记者又分别走访白沙洲大市场和华南海鲜市场,几乎所有老板都表示,野生江鱼现在几乎没有:“酒楼卖野生江鱼?那得多大的量才能满足武汉的消费需求?怎么可能都是从江里来的呢?”一位老板告诉记者,如果酒楼里卖真江鱼,那也只能从江边码头上,从“划子”(渔民打鱼的小船)那儿收。

  求证:凌晨蹲守,没找到偷卖江鱼者

  13日天还没亮,记者就按那位老板的指引,来到汉口江汉桥下的江边等候可能出现的“划子”。可是,从凌晨5点多到早上7点半,都没有见到卖江鱼的“划子”。一位岸边船上的工作人员听到记者询问“划子”后,笑着说:“渔船都回港了,不敢出来搞。过了禁渔期,你再沿着江边找,应该买得到江鱼。”

  随后,记者通过渔政部门联系上一位渔民,对方称正宗的江鱼还是等到6月30日禁渔期过了之后再买比较保险。不过,渔政工作人员告诉记者,正宗江鱼跟家养江鱼比起来,个头小得多,“划子”上的江鱼一般都直接卖给江边的市民,比卖给酒楼要赚钱得多:“石扁头可以卖五六十元一斤,但每天打的量比较小,一般就20多斤,供不了酒楼,以卖给市民为主。”

  查处:两家违规江鱼店被查处

  批发市场没有野生江鱼,江边码头也等不到卖野生江鱼的“划子”,餐馆酒楼里的“野生江鱼”到底是真是假?记者随后便将掌握的情况反映到武汉渔政部门和工商部门。

  昨日,记者随武汉渔政执法人员对此前暗访的6家酒楼进行一一查访。在查处过程中,汉水琴台附近的河水活鱼店、莲花湖附近的两江鱼鲜店、两江鱼庄店、临江大道的望江鱼楼等4家号称卖“野生江鱼”酒楼中,均没有真正的野生江鱼。“都是以假充真,卖的家养江鱼,标的野生江鱼的价,忽悠消费者。”渔政负责人说。

  不过,在随后的查访中,渔政部门先后在武昌临江大道的两家野生江鱼酒楼中,均发现了违规销售的野生江鱼石扁头,共有35斤。其中一位韩姓负责人称,酒楼的野生石扁头是禁渔期前从江边“划子”上进的货,到现在还没卖完。有意思的是,在酒楼的门口,还贴着“长江禁渔期不捕捞销售江鱼”的承诺书。

  渔政执法人员现场将酒楼浴池内的野生江鱼全部捕捞,并与酒楼工作人员一起,全部放生到长江之中。对于这两家在禁渔期内违规销售野生江鱼的行为,渔政部门表示将按照情节进行5万元以下的罚款,并将在进一步调查后,进行更具体的处罚和教育。

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