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下岗职工炸出“奥运五环面窝”

发表时间:2008-08-13 07:34

来源:长江网  进入论坛
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武汉晚报(记者 夏琼 通讯员 赵志宏 陈雯丽)三镇市民喜庆北京奥运,武汉名小吃面窝也“沾”上奥运光。硚口区荣华街建乐社区的早点摊主梁前根首创的“奥运五环面窝”一经推出,就受到街坊们的热捧。

  48岁的原武汉床单厂下岗职工梁前根是位半边户,为供儿子读书及全家生计,4年前,他与妻子在建国路摆摊炸面窝。8月8日晚,梁前根看到北京奥运开幕式后非常激动,突发奇想,“能不能把每天炸的小面窝做成五环形状,让街坊们在过早时,也能感受奥运气氛?”

  第二天,他就找人在原来炸面窝的三瓣勺上增焊两瓣勺,又在每个勺的焊接点处挖出沟槽,让各个勺内的面浆能充分灌连,这样,炸出的“五环面窝”更加牢固。

  11日一早,梁前根的“奥运面窝”正式开炸,“奥运面窝”出锅,很快吸引了街坊的眼球,“太有创意了!”购买的人排起长龙,一大盆面浆,不一会就卖光了。

  一位街坊一口气买了6个“奥运面窝”,说是带给隔壁的空巢老人吃。这话提醒了梁前根,当日下午,他就找到社区群干,请社区提供在经营点附近居住的残疾、老弱人员名单住址,奥运期间,他打算每天免费给他们送“奥运面窝”。

  昨日,妻子与放暑假的儿子守摊,梁前根则在社区群干的陪同下,到建乐社区两户空巢老人、3户残疾人家中,送上炸好的“奥运面窝”,让大家一同分享奥运的喜悦。

责编:邹丹

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