中秋节，月饼应该怎么吃？

　　秋风送爽，丹桂飘香
　　中秋节如约而至
　　小编向诸位送上中秋节最真挚的祝福！


　　农历八月十五，恰逢三秋之半，因此，中秋节，又称仲秋节。正处于白露与与秋分之间，虽不属于二十四节气，但也是养生健体的好时机。
　　
　　中秋是气候转换分界点。一过中秋，天气明显转凉，早晚温差大，人体新陈代谢渐缓，容易感冒、咳嗽。除上呼吸道毛病外，有些人会有皮肤干燥、腹泻、便秘、腹痛、肠鸣、四肢酸楚等症状。
　　湖北省中医院脾胃病科主任
　　胡运莲教授提醒：
　　
　　初秋时天气仍然以燥热为主，但中秋节前后气候稍凉，一则是白天秋燥继续，空气中普遍缺乏水气；二则是夜凉更甚，温差更大。对此，需要注意：
　　在饮食上，应注重饮食平衡，营养全面，避免偏食，注重补充优质蛋白，维生素等营养素。少食辣椒、葱、韭菜、蒜等辛辣热性食物，同时应多吃芝麻、糯米、蜂蜜、甘蔗、白木耳、梨、鸭肉、乳品等清柔润燥食品，以免出现便秘、口干、口苦等，加重皮肤干燥；体弱的老人还可以多吃一些米粥来益胃生津；不宜随意进食大量寒凉清火之品，如冷饮、冰淇淋、冰镇西瓜、绿豆汤等，以免造成腹泻、腹痛、肠鸣等。
　　在生活起居方面，切忌贪凉（空调、电扇）、“裸躺”、不盖衣被，以免感冒、胃肠受凉出现鼻塞、流涕、咳嗽、腹痛、腹泻、四肢酸楚等症状。


　　在中秋佳节，当然少不了我们的主角“月饼”，但是食用上却要有所注意，不然会损害我们的健康。
　　糖尿病人和儿童不宜过量食用月饼。月饼含糖量极高，对糖尿病患者健康损害较大，儿童脾胃比较脆弱，食用月饼过量或造成食欲不振甚至不能进食。
　　有十二指肠炎或胃炎患者切忌空腹吃月饼。即使是正常的健康人群，也最好在半空腹的状态下将月饼当小点心分着吃；另外，吃时切忌配冷饮，因为月饼甘甜油腻，含高糖和高脂肪，进食冷饮后易凝滞加重胃肠消化负担及使血液黏稠度增加。建议可以边吃月饼边喝热茶。茶水所含热量较低，还可吸收月饼里面的油脂，防止积食。月饼甘甜油腻，遇热则化，遇冷则凝。化为吸收消化，凝为阻滞不通，所以，热腾腾的茶水正是适宜的搭配。


　　吃月饼这样搭配更健康
　　1、月饼＋果醋饮料
　　吃月饼时可以喝点醋饮品来帮助消化、解油腻。醋饮料中的醋可以调节血液的酸碱平衡，起到软化血管、降低血压、消食除积、预防动脉硬化等功效。
　　2、月饼＋清茶
　　“一口月饼一口茶”，有助于消化，又增添雅兴。茶可促进消化道分解月饼里的油，减少“积食”。
　　而吃什么馅儿的月饼配什么样的茶，也是另有讲究。枣泥、豆沙、莲蓉馅的月饼适合喝薄荷茶或者绿茶 ；蛋黄酥、五仁馅的月饼则搭配普洱茶、菊普茶更为相宜；豆沙、冰沙馅的月饼和乌龙茶则是绝配。


　　3、月饼＋酸梅汤
　　家庭也可以自制一些酸梅汤，有解油腻的功效，可以消除高油脂带来的负面影响。同为中国传统饮食的酸梅汤配月饼更可谓是最佳拍档。
　　山楂和乌梅能发挥解油腻、降血脂的保健功效，同时酸梅汤中的陈皮也能起到阻止人体内多余糖分转化为脂肪的作用。


　　4、月饼+姜茶
　　中秋刚好在盛夏过去之后的日子，吃完月饼喝点自制姜茶，解腻的同时，也可温脾养胃，缓解夏日里落下的脾胃虚寒问题。
　　吃月饼后消化不良小妙招：
　　不知不觉吃月饼吃撑了，肚子又饱又胀很不舒服，怎么办呢？对此推荐下面一个简单的“补救”措施，对消滞十分管用：取麦芽、谷芽各15克，加一碗多水煮成一碗水喝。适用于饮食积滞，胃脘胀满，食欲不振，过食饱腹，消化不良等。
　　中
　　秋
　　门
　　诊
　　2022年湖北省中医院
　　中秋节门诊安排
　　根据国务院节假日安排规定，2022年我院中秋节放假时间为9月10日—9月12日（周六—周一），共3天。节日期间，门诊急诊、平诊、专家门诊照常。
　　●各门诊咨询电话：
　　花园山门诊：027-88929310
　　光谷门诊： 027-87748001
　　凤凰门诊： 027-88710029
　　葛店门诊： 027-56929666
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　　湖北省中医院


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