冬令进补，怎么“补”

　　“雪”是寒冷天气的产物，小雪节气的到来，意味着天气越来越冷。中医认为，小雪节气前后，阳气潜藏，阴气渐盛，天气时常阴冷晦暗，再加上树叶凋零，人体很容易受此影响而生病。

　　所以，自古以来，我国就有“冬季进补”的说法。那么，冬季进补补什么？

　　冬滋补，身体更容易吸收

　　冬天为封藏的季节，冬季补养，可以及时补充人体的气血津液。与此同时，由于人体阳气在这个时节会潜藏在内，所以滋补之物更容易被机体吸收，让来年少生病或不生病，达到事半功倍的养生功效。

　　随着社会竞争加剧，工作生活压力越来越大，很多人普遍存在亚健康状态，经常疲惫乏力、精神不振、心烦失眠、消化不良，这要求我们需要顺应自然规律，在合适的时间“进补身体”，做到未病早防。

　　谈到冬令进补，目前应用最为普遍也是效果最好的方法之一便是膏方。

　　膏是一种传统中药制剂，方就是中医处方，膏方将药物煎煮取汁、掺入辅料浓缩制成稠厚状半流质或冻状剂型。

　　每年冬季，全国各地的中医院都会启动膏方节。在中医看来，膏方“亦补亦治、治养结合”，具有营养滋补和防治疾病的作用。

　　选膏方有侧重

　　冬季如何选膏方呢？中医认为，肾对应于冬季，肾精充沛者精力旺盛、脚步轻快、食欲好、睡眠佳。当经常出现健忘失眠、食欲不振、腰膝酸软、乏力易疲、肤色晦暗无光泽时，可在医生指导下选择膏方填补肾精。

　　气虚体质者：神疲倦怠、动则气喘，可选以人参、黄芪、白术等为主的膏方；

　　血虚体质者：面色苍白、头晕健忘，可选以阿胶、当归、白芍等为主的膏方；

　　阴虚体质者：形体消瘦、口干咽燥，可选以生地、麦冬、沙参、龟板、枸杞等为主的膏方；

　　阳虚体质者：畏寒肢冷、尿频遗尿，可选以鹿角胶、杜仲、核桃仁等为主的膏方。

　　日常饮食中，冬天容易手脚冰凉的阳虚体质者，不妨多吃些温补肾阳的食物进行调理，比如羊肉、大虾、鹿茸等，以提高人体的耐寒能力。

　　别忽视健脾防寒

　　冬令进补的同时，还有一个重要的养生提醒，就是别忘了健脾、防寒。冬季严寒，一方面人们难以控制食欲，另一方面，因天寒日短，人们的运动量大减，容易囤积脂肪。

　　中医认为，肥胖的人多因脾胃失调、新陈代谢偏低所致。用于减肥较多的单味中药有消积助运药、健脾利水渗湿药和泻下通肠药等，患者可根据自身不同体质、证型选择相应的药物。

　　小雪节气后，由于气候寒冷，呼吸系统疾病高发，尤其是孩子，身体适应能力差，稍不注意，就着凉了。

　　如果孩子感冒发热，出现小便黄、舌苔黄、口有异味、头痛目赤、咽喉肿痛等症状时，要警惕急性扁桃体炎的可能，可在医生指导下选择中成药小儿咽扁颗粒。其中，金果榄、射干、麦冬都是清热利咽的良药。▲

　　来源：生命时报 编辑：中心健康教育所

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