据介绍,过去武汉超市销售的有机蔬菜都来自于上海、广东、福建等地。由于有机蔬菜价值高,不易通过铁路、汽车运输,因此,超市采购的有机蔬菜均采取空运,其价格比普通蔬菜每500克要高出五六倍。如西兰花18元/500克、黄瓜13元/500克、番茄12.8元/500克、胡萝卜16.8元/500克、莴苣5元/500克、大白菜5元/500克,消费者普遍认为吃有机蔬菜还不如吃鱼肉。
虽然随着人们生活水平不断提高,有机蔬菜正逐步被市民所接受,但由于价格较高,在超市里,有机蔬菜的购买量仅占2%。如今,武汉终于有了自己的有机蔬菜基地,其价格比外地有机蔬菜低两三成,如大白菜3.8元/500克、西兰花15元/500克,黄瓜9元/500克,红菜薹13元/500克、包菜5.8/500克、胡萝卜12.8元/500克。
据武商量贩介绍,本地有机蔬菜上市不到一周,其销售所占比例就达到6%。预计春节期间这一比例有望达到一成左右。
责编:王华懿
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