肉品质量信息可追溯系统工程启动

（鄂州日报）（记者邱丹）肉品质量安全是广大消费者关注的“热点”。近日，记者从市商务局获悉，鄂州市政府将“放心肉”服务体系建设作为一项重点民生工程，首期投资300万元，启动肉品质量信息可追溯系统工程建设项目。

    肉品质量信息可追溯系统工程建设项目，主要是通过低成本的RFID（射频自动识别）可重用循环电子标签、销售凭证为信息载体，局域网、互联网为信息渠道，将生猪屠宰场、肉品检疫检验、肉类批发市场、超市、标准化菜场肉品流通信息相链接，实现肉品流通信息可追溯，由政府监控肉品流通全过程，让消费者吃上“放心肉”。

    据了解，肉品质量信息可追溯系统工程建设项目第一期建设重点将放在城区定点屠宰厂、明堂农贸市场、万联购物广场、武商量贩店等处。