王场镇组织检查幼儿园中小学食品安全

(潜江新闻网 记者 金娟 通讯员 刘艳) 近日，随着各中小学校、幼儿园新生入学，为保证各校区的食品安全，王场镇组织卫生、质检、工商、教育等部门联手对辖区幼儿园、小学、中学共9所食堂进行食品安全检查，防止孩子们病从口入。

　　据悉，此次检查的重点是看制度建设，是否建立以校长为第一责任人的学校食堂食品安全责任制等组织制度建设及进货时须严格遵守的索证索票制度;看现场条件，食堂是否通风、定期清洁等，有无排烟设施、餐具的保洁设施等，设备效果是否符合要求;看许可情况，是否具有餐饮服务许可证，有无超范围经营的情况，从业人员是否健康合格;看管理情况，使用的食品是否在保质期内，原料是否彻底清洗等，食品添加剂的使用是否专人采购、保管、领用、登记、专柜保存等。

　　记者了解到，该镇校园食品安全拉网式检查将一直持续到9月底，确保校园食品安全万无一失。

　　[见习编辑：宗夏]