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小龙虾大产业 潜江创造10项全国之最

2012-06-17 09:15我要评论
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(湖北日报)世界龙虾看中国,中国龙虾看湖北,湖北龙虾看潜江。经过近10年的探索、创新和发展,潜江已成为“中国小龙虾之乡”和“中国小龙虾加工出口第一市”,在世界淡水小龙虾产品市场拥有第一话语权。

    昨日,潜江宣布,小龙虾野生寄养面积达20.2万亩,预计今年产量4万吨,产值6.78亿元。如今,小龙虾已形成集科研示范、良种选育、苗种繁殖、健康养殖、加工出口、餐饮服务、冷链物流、甲壳素精深加工等于一体的产业化格局,出口美国、欧盟、日本等30多个国家和地区。在欧美人的餐桌上,每3只小龙虾就有2只来自潜江。

  潜江小龙虾产业造就10项“全国之最”:最早开展小龙虾野生寄养的县市;小龙虾加工量最大、出口创汇最多、养殖加工研发成果最多的县市;拥有全国最大的小龙虾工厂化育苗基地;创造了单体小龙虾拍卖的全国最高纪录;潜江莱克水产公司是全国最大的小龙虾加工企业;潜江华山水产公司是全国投资规模最大的甲壳素深加工企业;潜江市龙虾养殖协会是全国规模最大的小龙虾专业协会组织;潜江还是全国最大的小龙虾集散地。

  潜江优质虾苗和种虾占全省供应量的60%以上,去年小龙虾出口量占全省65%以上,创汇连续8年位居全国第一。目前,潜江从事小龙虾野生寄养、加工生产、餐饮、运输、中介等行业人数已达6万余人。

责编:金鑫

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