小龙虾禁捕四个月 江城虾馆改卖螃蟹

（楚天都市报本报记者龙滢）为了保护小龙虾野生资源，解决种质退化等问题，从本月1日起，我省进入为期四个月的天然水域小龙虾禁捕时期。由于小龙虾进入下市时节，再加上禁捕，部分专营小龙虾的虾馆正开始计划转向改卖螃蟹。

    本月起禁捕小龙虾四个月

    今年是我省小龙虾进入禁捕期的第三个年头。省政府将每年的9月1日至12月31日定为小龙虾禁捕期，这一时期内禁止在省内所有天然水域捕捞小龙虾。禁捕范围包括省内长江、汉江和湖泊、水库等天然水域，在非禁捕期内，禁止使用网眼规格小于1厘米的网具捕捞小龙虾。违规作业者最高可处5万元罚款。
    昨日，据省水产局产业发展处负责人介绍，近年来，小龙虾的野生资源越来越少，个体越来越小，究其原因，在于小龙虾种质存在退化现象，抗病性降低。
    每年10月、11月是小龙虾繁殖的关键时期，但有些捕捞者连抱卵小龙虾也不放过，导致养殖业者采集小龙虾亲本也越来越难，从一定程度上影响到人工繁殖的品质。
    上述人士认为，禁捕期制度将加强对小龙虾野生资源的保护，加快种质资源修复。
    湖北省小龙虾深受消费者喜爱，产业高速发展，发展潜力大。我省小龙虾产量、养殖面积、加工出口量等指标连续5年居全国第一。

    部分虾馆计划改卖螃蟹

    当天，记者走访汉口万松园、武昌秦园路多家虾馆，有四家平时做小龙虾菜品的餐馆表示，按往年规律，每年9月20日左右是小龙虾完全退市的时候，现在小龙虾进入禁捕期，货源减少，打算改卖螃蟹菜品，如香辣蟹等。
    但让这些小老板们犯愁的是，眼下螃蟹也暂未大批量上市，即便抢先上市的螃蟹也未长饱满。一位虾庄老板说：现在是青黄不接啊。
    不过，一些烧烤摊上仍旧有烤虾球之类的品种。记者看到，不少食客一次一点就是一二十串，每串上有五个虾球。有位烧烤店老板告诉记者，市场上小龙虾多为人工养殖，明显感觉货源跟不上来，打算烤其它的东西。
    据省水产局人士介绍，小龙虾禁捕不针对池塘养殖和稻虾轮（连）作模式等养殖方式。现在的养殖户为了确保明年的产量，不会轻易卖掉虾种的。受源头所限，估计近期小龙虾就要下市了。

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