肯德基在华营收或降25% 湖北唯一供应商没被淘汰

（长江商报）深陷“药鸡”事件的洋快餐巨头肯德基，昨日上午召开新闻发布会通报其进展中的“雷霆行动”。肯德基方面称，通过加速淘汰具有潜在风险的鸡舍、做好鸡肉供应商的优胜劣汰、加强检测等措施，强化已有的鸡肉供应商管理体系，保障鸡肉供应安全。

　　据悉，肯德基开展的“雷霆行动”共六项措施，涵盖源头供应商管理、企业自检流程重新设计和信息公开化三个层面。对于“鸡肉事件”中暴露出来的检验流程问题，肯德基提出了“加强检测”行动，坚持企业自检行动，并改进对供应商抽样复检的方式，提前在供应商出货前完成，避免问题产品进入百胜物流体系。另外，检测项目将来还会随时调整。

　　一季度在华营收或锐减25%

　　百胜餐饮集团中国事业部主席、首席执行官苏敬轼表示，目前各项行动都已在进展当中，“国内的鸡肉问题现在看来最主要的是药物的不当使用。”他表示，虽然国家对允许使用的药物及用药时间等都有规定，“但令人遗憾的是还有人违规使用。”

　　本月初，百胜餐饮公布的2012第四季及全年财报显示，2012年第四季度净利润3.37亿美元，同比下降5%；中国区运营利润2.03亿美元，同比下降5%。

　　该公司预测，今年第一季度在华销售收入同比可能大幅下降25%以上。

　　湖北唯一供应商没被淘汰

　　据了解，肯德基全国供应商共25家，主要集中在山东、河南等畜牧大省。肯德基全国供应商中，随州同星农业是目前我省唯一一家形成肉鸡一条龙完整产业链条的企业。2010年该公司成为肯德基在华供应商。

　　同星农业生产的分割鸡产品运到肯德基武汉配销中心验收后，再配送各地。

　　据记者了解，该公司按照“企业+基地+农户+标准化”模式，推行“合同放养、订单回收”的经营策略，此次淘汰的千家鸡舍中，没有与同星农业合作的鸡舍。