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投资4000万元营业不足两年 武汉“君顶会”关门歇业

新闻中心 > 武汉

2014-02-11 05:37 来源:
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(长江日报)      

 

  昨日,车站路君顶会大门紧闭,一位路过的市民透过门缝张望 见习记者胡冬冬 摄

  本报讯(见习记者耿尕卓玛)春节假期后,多数餐饮场所已恢复营业,被称为“全国三大顶级会所之一”的君顶华悦俱乐部在武汉的会所依然大门紧锁。昨日,记者获悉,仅营业两年的武汉君顶会已于去年10月停业。

  深藏在汉口车站路10号的君顶会建于1917年,是新中国成立前大型跨国企业——亚细亚火油公司买办凃坤山旧居。2011年中粮集团投巨资开始修缮,2012年2月起试营业,是会员制的餐饮、聚会高级会所。

  2012年11月曾去过君顶会的蔡女士回忆,偌大的别墅只有6间房,不是有钱就能去。“入会门槛10万元,更多的会员一次性缴纳30万元、50万元会费。”

  昨日中午,记者按下门铃,2分钟后铁门缓缓拉开。走入院内,别墅大门关闭。一身着米黄色工作服的工作人员告诉记者,会所已经歇业,他是安保人员,也是别墅内唯一的工作人员。

  约13时,一名女子从铁门内走出,她告诉记者,君顶会从去年10月歇业,对于自己的身份,她说“你可以说我是这家公司的,也可以说这是我家。”她表示,俱乐部成立的初衷是推广高档葡萄酒,开业不到两年,当初的投资成本4000万打了水漂。

  该女士说,中央八项规定出台后,生意一落千丈,只能停止营业。

  据武汉市餐饮协会统计数据显示,我市高档会所有20余家,多在2010年后开办,大多聚集在汉口沿江大道的老宅或者东湖边。业内人士评价,老房子私密又有格调,过去是圈子与人脉建立的绝佳之地,而去年的廉政节俭风吹走“政宴”,让其遭遇大洗牌。

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  我们不是会所

  只是餐饮店

  君顶会的闭业并非孤例,它是武汉高级会所现状的缩影。

  在离君顶会1公里处,曾号称江城人均消费最高的高级会所“拾遗”,人均最少800元,现在也门可罗雀。正是午餐时间,小巷内只有几个到附近小餐馆吃饭的市民。走进拾遗会所内,几个工作人员正在谈天。

  拾遗会所的别墅原为著名民主人士、银行家周苍柏的公馆之一。修葺后的房屋瓦窗保持典型的欧陆田园风格,屋内的红酸枝靠背椅、紫檀花几据称耗资百万元。记者看到,在别墅的一楼内展示着各种珍奇玉石,楼梯拐角的吧台上预约单上显示:当日仅有一位客人预订餐位。

  一位工作人员告诉记者,有一桌客人在进餐,正值春节刚开业,处于正常的经营空当期,“平常的生意不受影响”。但在不远处美容院工作的王女士,给出了不同的看法。“去年夏天以前,几十米的小巷基本是拾遗的迎宾道。整条巷子站着一排的迎宾司仪,下雨的时候,他们打着伞,把客人从路边接进来,现在巷子都空了。”

  在武昌,关山口特1号是被称为武汉私人会所鼻祖的虹景会。记者晚9时到访,会所已关闭。

  透过玻璃门,记者看到旋转楼梯、大吊灯,大厅正中的地毯都透露着陈旧的气息。

  在这里做了3年物业的陈师傅告诉记者,3年前他刚来时,从铁门到会所距离100米的道路上停满了车,常常到了12点整栋别墅还灯火通明。“现在来的人少了,很多人走过甚至都不会注意到这里。”

  近期,成都、杭州等多个城市的高档会所纷纷更名为“茶府”“茶馆”。记者连日走访武汉多家高级会所,发现本地高档会所正自发“去会所化”。

  水墨江南餐饮会所在八一路酒店扎堆的地带,院内有一栋栋风格清新的小楼,将自己与周边的普通餐馆区隔开。而现在,会所的工作人员为这种区别无奈,“我们现在不是会所,只是普通的餐饮店。”

  该工作人员介绍,截至去年,工作人员流失了三分之一,“客人少所以没有绩效提成,更没有年终的红包了。”他告诉记者,现在的经营状况只能用“维持生存”来形容。

  “现在,我们的竞争对手不再是那些高端会所,而是附近的湖锦酒店。”他说,目前会所的一桌饭菜价格在1000元左右,与普通高档酒店的价位没有差别,但生意仍一落千丈。

  适逢饭点,院内仅停放有3辆车,泊车人员表示这是目前生意的常态。上述工作人员认为,是会所“高大上”的外表让顾客不敢进入消费,年后会所将进行内部调整,进一步向大众消费餐饮店转型。

  而位处洞庭街的洞庭壹号会所,似乎是会所业一片萧条中的异类。

  记者多次在饭点观察,这家会所门前的泊车点总有10来辆车。据其童姓经理透露,会所的订房率一般有七成,好的时候能到九成。

  童经理表示,能良好经营的原因正是,洞庭壹号没有延续高端会所的经营方式。“我们最受欢迎的菜品是青椒香干、牛奶绿豆沙、银鳕鱼,这些都是家常菜,普通家宴人均200元就能搞定。”

  多位会所经营人员坦承,会所延续高端路线根本“扛不住”,大众餐饮店可能是多数高端会所未来的转型方向。 (见习记者耿尕卓玛)

  网民评说:

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  @全国人大代表史贵禄Rm:《沁园春· 酒》华夏风光, 八项规定, 四风渐凋。 望酒店内外, 人稀客少; 高档会所, 悉数关掉, 欲与寒冬赛萧条。 待黄昏, 看喝酒诸侯, 分外低调。 名酒如此难销, 引无数酒商竞折腰。 惜茅台洋河, 风光不再, 五粮汾酒, 已然滞销。 数风流宴品, 西安羊肉泡!

  @追求者张平:一朋友开高档会所,受中央八项规定影响,生意冷清,情绪低落。我宽慰他:建立在畸形消费基础上的市场迟早崩盘,早崩比晚崩好;将此次危机看成转型契机,即使官员消费回暖了也要转型。

  @风雪雁门:从北海公园到杭州西湖,取缔私人会所,关闭高档酒店,还湖于民、还园于民、还景于民,这是一个信号,今后将逐步限制富人们利用金钱强占平民百姓的娱乐场所。 (见习记者耿尕卓玛 整理)

责编:朱德华

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