注意这些野菜“不是你的菜” 武昌“园丁城管”教市民辨认野菜

　　“莫看它长得跟芹菜相像，但它却有毒，这个名叫毒芹的野菜，千万不要采摘和食用。”6日，武昌城管在东湖宾馆游园开设绿化课堂，以图文并茂的形式，教50多位市民辨认古树和野菜(如图)。

　　武昌城管绿化队植物专家梁黎薇介绍，平时常见的有害野菜还有另外4种。苍耳子，三四月份长在路边和洼地中，别看它长得像黄豆苗，其实它的毒性很大，食用它可能造成人死亡。还有曼陀罗、猴蒜及蛇玉米，食用它们，可能危及人的生命。

　　专家介绍，在郊外，如常见的荠菜，也叫地菜，嫩叶时，可以用来包饺子或春卷，它长老了后，还可以用来煮鸡蛋吃，防止头晕;蒲公英还是嫩叶时，同样也可以吃，一般可以用来做汤和做馅，具有清热解毒作用。还有车前草，不仅可以用来做汤，还可以泡茶喝，有利尿、止泻功效。

　　市民郭女士说，平时在郊外踏青时，总爱采摘野菜回家包饺子，但不知道这些野菜不少是有毒的，专家的介绍十分受用。(记者卢成汉通讯员殷莉红郭悦琪)

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