红薯甜莲藕粉，长江严选上的鲁湖美味受欢迎

　　长江网3月20日讯（记者刘峥）近日，长江严选推出的红薯和莲藕受欢迎，在不少社区团购菜的群里，两个鲁湖美味被“长粉”们刷了屏，大家有的晒“烤红薯”、有的晒“煨藕汤”，称赞“新鲜、不差秤、蛮好吃！”

　　“剥去焦黄的外皮，露出红瓤瓤的薯肉，咬一口，甜糯绵软，香气扑鼻。”家住江岸区的市民王女士用手机拍下刚刚出炉的烤红薯，发到社区团购群里分享，引得大家点赞。王女士说，前几天刚下单鲁湖红薯和莲藕时，她还在担心，红薯甜不甜？莲藕粉不粉？到货后，她对货物的甜度、粉度都很满意，“3元一斤，买得值”！

　　市民在团购群里晒图“烤红薯”

　　据介绍，本次上线长江严选的鲁湖红薯是湖北本地传统品种，俗称“红心王”，经过一个冬季的窖藏，淀粉转化成糖分，烤着吃、蒸着吃都很甜。

　　除了红心红薯，鲁湖莲藕也非常受欢迎。田静说，这批鲁湖莲藕品种优良，又叫“赛珍珠”，该品种煨汤又粉又甜。今年合作社莲藕种植规模达3000亩，产量达3000万斤，综合计算种植成本和挖藕、分拣包装、运输等费用，基本是在零利润供给市民。为了丰富武汉市民的餐桌，合作社请来30多名工人，严格完成产品的分拣、包装、检测、消毒、清点、上车等流程，还专配了5台面包车全市配送，莲藕都是当天采挖、当天送达。

　　【编辑：黄亚婷】