(人民日报)在武汉市新洲区邾城街,有一户做了200多年杆秤的江姓人家。江家做的秤因为准确公道、分毫不差,被乡亲们称作“良心秤”。
江家秤第五代传人江远斌说:“做一杆秤麻烦得很。”他说,做一杆秤,要经过挑木材、刨木、制粗胚、打磨、包铜管、定刀口、定星位等十多道工序,之后还要反复校准,一天最多只能做2杆。但在江远斌看来,做秤虽难,更难的却是守住自己心底那杆良心秤。
“别人家的秤,常常是用铝丝做秤星、用铁皮包秤杆。我们江家秤,用的都是铜丝和铜片,一杆秤用上几十年也不会生锈。”江远斌说,黑心秤常做刀口文章,而江家秤刀口是最牢靠的。
以前,也常有不法商贩出大价钱,要江家人帮他们做“带病”的秤,但都被严词拒绝。江远斌的姐姐江玉珍说,即便只做一杆“黑心秤”,也一辈子都不会安心。
老王收了20多年棉花、土鸡蛋等农产品,他说:“只要说句‘我这是江家的秤’,顾客一般都很放心。”老王说,从前在新洲、红安、麻城等地,商贩们下乡做买卖时,常以江家秤为招牌揽生意。
江玉珍的女儿胡建峰现在从事财务工作。曾有人给她好处让她开假发票,自小对“良心秤”制作流程耳濡目染的她对此严词拒绝。胡建峰说,虽然我们这一代人不做秤了,但是一直恪守祖祖辈辈诚信做人做事的家风。
随着时代发展,生意人都改用电子秤了,杆秤只有一些走街串巷的小摊贩才用。江远斌说,不管时代怎么变,只要还有人需要杆秤,就要把秤做得分毫不差。
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