长江日报大武汉客户端11月23日讯(记者唐煜 通讯员陈晓雨)11月22日,市场监管部门“你点我检”活动走进商圈超市和网红店,现场抽查12批次蔬菜的农药残留是否超标。
市场监管人员抽检网红店蔬菜农残是否超标。 记者唐煜 摄
在万科未来中心永辉超市,汉阳区市场监管执法人员在蔬菜区抽检了红菜薹、油麦菜、上海青等市民经常购买的蔬菜,在火爆辣麻火锅店、来菜湖北头牌藕汤店后厨,市场监管人员又抽检了娃娃菜、莲藕、菠菜等蔬菜后,立刻送到停放在楼下的食品安全快速检测车上,对农药残留是否超标现场快速检测。
食品安全快速检测车上,只见检测人员将刚刚抽检的蔬菜分别提取样品,经浸泡、试剂反应、读取等一系列步骤,现场完成了一次蔬菜快检。
现场看到,无论是超市还是网红餐厅,市场监管人员都抽检了生菜、青辣椒等常见蔬菜样品。汉阳区市场监管局食品流通安全监管科科长杜桁说,同一品种蔬菜,但种植、供货渠道不同,可能会出现不同的检测结果,“抽检的是需求量较大、市民喜欢购买的蔬菜”。
市场监管人员对每个抽检的蔬菜进行取样、登记,使用快检设备对抽样蔬菜进行检测,约30分钟后便得出了快检结果。
市场监管人员现场抽检12批次蔬菜农药残留。 记者唐煜 摄
据了解,有机磷、氨基甲酸酯类农药是两类常用的农药,食用农产品快速检测是利用食品快速检测设施设备,按照国家规定的快检方法,对食用农产品中农药残留情况进行快速定性检测的行为。
“对12批次蔬菜的有机磷、氨基甲酸酯类农药残留成分进行检测,结果都是阴性,没有超标,均为合格。”杜桁说,通过抽查和检测,进一步督促食品经营单位落实食品安全主体责任,严把食用农产品的安全质量关,守护人民群众的菜篮子安全。
据介绍,“你点我检”活动现场抽检,让群众“零距离”了解并参与食品安全快速检测,及时保障了群众的食品安全。群众“看”到了肉眼看不见的东西,成为了食品安全的参与者、见证者和监督者,确保吃得更放心、更舒心。
【编辑:丁翾】